Вход

Пирог с картофелем и луком

Понравился 1 повару Просмотрен 2121 раз
фото рецепта: Пирог с картофелем и луком
(4.79)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный пирог с картофелем и луком. Съедается в миг!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Чистим и моем картошку. Режем крупно, варим до готовности, превращаем в пюре, слегка разжижаем до мягкости и солим.

Фото приготовление рецепта: Пирог с картофелем и луком шаг №1
Шаг 2 из 9

Взбиваем яйца и сметану.

Фото приготовление рецепта: Пирог с картофелем и луком шаг №2
Шаг 3 из 9

Получаем густоватый соус. Солим его хорошо.

Фото приготовление рецепта: Пирог с картофелем и луком шаг №3
Шаг 4 из 9

Лук жарим до золотисто-коричневого цвета на растительном масле. Добавляем к картошке.

Фото приготовление рецепта: Пирог с картофелем и луком шаг №4
Шаг 5 из 9

В форму кладем первый лист, смазываем соусом, второй лист (кусочек, чтобы покрыл дно), смазываем.

Фото приготовление рецепта: Пирог с картофелем и луком шаг №5
Шаг 6 из 9

Ровным слоем выкладываем картошку. Можно разделить ее на 2 части. Получится пирог в два слоя.

Фото приготовление рецепта: Пирог с картофелем и луком шаг №6
Шаг 7 из 9

Застилаем кусочками лаваша (так надежнее, нежели целым листом). Смазываем соусом.

Фото приготовление рецепта: Пирог с картофелем и луком шаг №7
Шаг 8 из 9

Заворачиваем свисающие края лаваша наверх, смазываем. Запекаем при 200 градусах до хрустящей корочки сверху (15-20 мин).

Фото приготовление рецепта: Пирог с картофелем и луком шаг №8
Готово!

Подаем пирог холодным или горячим, хорош он со сметаной. Приятного аппетита!=)

Фото приготовление рецепта: Пирог с картофелем и луком шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам