Пирожки с бананом и шоколадом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2807 раз
Пирожки из дрожжевого теста на кефире с бананом и молочным шоколадом по рецепту получаются невероятно вкусными и мягкими. Приготовьте их обязательно к семейному чаепитию!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 320-350 гр
- Кефир 3,2% 250 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Дрожжи сухие быстродействующие 12 гр.
- Сахар 3 ст. л.
- Масло растительное 3-4 ст. л.
- Банан 1-2 шт.
- Шоколад молочный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 13
В теплый кефир добавляем сахар, 200 гр муки и дрожжи.
Шаг 2 из 13
Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 3 из 13
Ставим в теплое место на 30 минут.
Шаг 4 из 13
Добавляем ещё 100 гр муки. Перемешиваем.
Шаг 5 из 13
Вливаём растительное масло.
Шаг 6 из 13
Хорошенько вымешиваём тесто руками и снова ставим в теплое место на 30 минут.
Шаг 7 из 13
Разделяем тесто на небольшие кусочки и обваливаем их в муке.
Шаг 8 из 13
С каждого кусочка теста формируем круглую лепешку и выкладываем в неё начинку.
Шаг 9 из 13
Хорошенько склёиваем края и переворачиваем пирожок швом вниз.
Шаг 10 из 13
Выкладываем пирожки на противень застелённый пергаментом.
Шаг 11 из 13
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
Шаг 12 из 13
Смазываём пирожки сладкой водичкой (1 ст. л. воды + 1 ст. л. сахара) и выпекаем ещё в течении 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Восхитительные пирожки, начинка супер!
21 мая 2021 22:48
Ответить