Мясной пирог из домашнего слоеного теста
Понравился 1 повару
Просмотрен 6479 раз

Я уже познакомила вас с приготовлением замечательного домашнего слоеного теста, а сейчас хочу предложить вам рецепт пирога из этого теста с нежным индюшиным мясом, пропитанный ароматом зелени и итальянских трав.
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 400 г
- Фарш из телятины 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Зелень 1 пучек
- Итальянские травы по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Желток яичный 1 шт.
- Масло оливковое для обжарк
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В первую очередь мы приготовим начинку. Для этого на разогретой сковороде с оливковым маслом обжариваем мелко нарезанный лук, затем добавляем индюшиный фарш, солим перчим, добавляем итальянские травы, обжариваем и в конце кладем измельченную зелень,перемешиваем.

Шаг 2 из 6
Достаем из холодильника тесто, приготовленное по этому рецепту - https://vpuzo.com/vypechka/45206-sloenoe-testo-za-neskolko-minut.html

Шаг 3 из 6
раскатываем в круг 2/3 теста,

Шаг 4 из 6
кладем его в разъемную форму,выкладываем сверху начинку и заворачиваем края.

Шаг 5 из 6
из оставшегося теста делаем решетку,накрываем ею пирог и смазываем слегка взбитым желтком.Выпекаем при 180гр. до золотистого цвета.

Готово!
Пирог готов.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно, и рецепт теста, достаточно, простой, еще не пробовала слоеное делать, пора начинать. 

2 апреля 2017 01:22
Ответить
Вкусный пирог! 

1 апреля 2017 13:48
Ответить
Тефтели в нежном соусе
Тефтели всегда получаются очень вкусными и сытными.Да и готовить их ...
15.08.2019, 19:43
uliay
Месные котлеты с чесночным соусом
Это блюдо прекрасно подойдет, как для обычного дня, так и для праздн ...
20.04.2015, 21:08
marika123
Пирожки с мясом яйцом и сыром
Круглые пирожки на кефире с начинкой из обжаренного фарша, вареного ...
03.03.2021, 10:24
Yulia.
Начинка для блинов из капусты с фаршем
Мы очень любим блины с различными начинками - и сладкими, и не сладк ...
12.04.2021, 22:32
uliay
Просто пельмени
Всем давно известные домашние пельмени, но от этого не менее любимые ...
20.11.2012, 06:59
Zoya7
Суп с мясными шариками и чечевицей
Суп с мясными шариками и чечевицей - это очень вкусное и сытное блюд ...
16.12.2020, 22:19
uliay
Мясные шарики в луковицах
Ароматные мясные шарики. приготовленные в луковицах не оставят никог ...
29.04.2016, 15:07
juliasha_82
Паста с соусом а ля Болоньезе
Этот рецепт возник по мотивам итальянской кухни, а точнее соуса Боло ...
23.09.2020, 19:20
Marina30
Густой супчик для вечно занятых мамочек с мясными клёцками, гречкой и овоща ...
Вкусный и быстрый супчик, для его приготовления можно смело использо ...
01.06.2012, 22:43
шева17
Картофель фаршированный мясом - Мафрум
Мафрум - блюдо, широко распространенное в Израиле среди восточных е ...
30.05.2013, 00:14
Елена Калинина