Мясной пирог из домашнего слоеного теста
Понравился 1 повару
Просмотрен 5780 раз
Я уже познакомила вас с приготовлением замечательного домашнего слоеного теста, а сейчас хочу предложить вам рецепт пирога из этого теста с нежным индюшиным мясом, пропитанный ароматом зелени и итальянских трав.
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 400 г
- Фарш из телятины 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Зелень 1 пучек
- Итальянские травы по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Желток яичный 1 шт.
- Масло оливковое для обжарк
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В первую очередь мы приготовим начинку. Для этого на разогретой сковороде с оливковым маслом обжариваем мелко нарезанный лук, затем добавляем индюшиный фарш, солим перчим, добавляем итальянские травы, обжариваем и в конце кладем измельченную зелень,перемешиваем.
Шаг 2 из 6
Достаем из холодильника тесто, приготовленное по этому рецепту - https://vpuzo.com/vypechka/45206-sloenoe-testo-za-neskolko-minut.html
Шаг 3 из 6
раскатываем в круг 2/3 теста,
Шаг 4 из 6
кладем его в разъемную форму,выкладываем сверху начинку и заворачиваем края.
Шаг 5 из 6
из оставшегося теста делаем решетку,накрываем ею пирог и смазываем слегка взбитым желтком.Выпекаем при 180гр. до золотистого цвета.
Готово!
Пирог готов.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно, и рецепт теста, достаточно, простой, еще не пробовала слоеное делать, пора начинать.
2 апреля 2017 01:22
Ответить
Вкусный пирог!
1 апреля 2017 13:48
Ответить
Слойки с сыром
Этот рецепт для любителей сырной выпечки. А в помощь нам будет готов ...
10.06.2017, 22:00
uliay
Слойки с картофелем, сыром и шпинатной серединкой
Слоеное тесто в холодильнике это палочка-выручалочка.. Разнообразий ...
15.07.2012, 01:35
Татьяна Маражо
Слойки с колбасой
Для приготовления слоек с колбасой подойдёт готовое слоёное тесто, ч ...
10.04.2021, 13:34
Pearl
Слойки со шпинатом и шампиньонами
Хрустящие слойки с начинкой из свежего шпината с шампиньонами и сыро ...
30.07.2015, 23:49
Татьяна Маражо
Пирог из слоеного теста с яблочной начинкой
Пирог из слоеного теста с начинкой из яблок и миндаля. ...
15.09.2014, 18:11
Татьяна Маражо
Тарталетки "Клубнично - клюквенное блаженство"
Названием тарталеток все сказано!
30.03.2012, 20:10
Ellisa
Яблочные слойки
Имея под рукой готовое слоеное тесто, вы без труда приготовите вкусн ...
19.11.2015, 01:57
OdryParker
Слойки с творогом
Вкусные слоеные конверты с начинкой из творога, изюма и семечек. ...
24.12.2014, 23:25
mnat
Слоёное печенье с грецкими орехами
Предлагаю приготовить очень вкусное лакомство к чаю, а именно - пече ...
14.11.2020, 20:36
Yulia.
Тарталетки "Хэллоуинские страшилки"
Хэллоуин - это праздник в некоторых странах, и празднуют его с разма ...
10.10.2012, 22:30
Ellisa