Вход

Пирог из слоеного теста с начинкой ассорти

Понравился 3 поварам Просмотрен 6516 раз
фото рецепта: Пирог из слоеного теста с начинкой ассорти
(4.66)
1040 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот пирог получается очень нежным. А начинка-ассорти придает ему неожиданный и великолепный вкус.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Сначала приготовим начинку.
1. Нарезаем грибы и лук. Обжариваем их, добавив специи по вкусу. Мелко нарезаем вареные яйца. Смешиваем все ингредиенты.
2. Куриное филе режем на небольшие кусочки и обжариваем, предварительно посолив и поперчив. К концу жарки добавляем сметану и тушим до загустения.
3. Свеклу трем на терке и добавляем мелко нарезанную курагу и чернослив.
Начинку подготовили. Теперь приступаем к приготовлению пирога.
1. Раскатываем из теста три длинные полоски. На середину каждой выкладываем начинку.

Фото приготовление рецепта: Пирог из слоеного теста с начинкой ассорти шаг №1
Шаг 2 из 5

Затем заворачиваем края внахлест.

Фото приготовление рецепта: Пирог из слоеного теста с начинкой ассорти шаг №2
Шаг 3 из 5

2. В разъемную смазанную форму кладем первую колбаску с начинкой из яиц, грибов и лука. Второй кладем колбаску с куриной начинкой, и последней - со свеклой.

Фото приготовление рецепта: Пирог из слоеного теста с начинкой ассорти шаг №3
Шаг 4 из 5

3. Верх пирога смазываем желтком и ставим в разогретый духовой шкаф. Выпекаем при температуре 170 -180 гр до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Пирог из слоеного теста с начинкой ассорти шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пирог из слоеного теста с начинкой ассорти шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам