Шоколадный пирог с творогом

Понравился 0 поварам Просмотрен 7250 раз
фото рецепта: Шоколадный пирог с творогом
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
6 голосов
Предлагаю вам рецепт простого шоколадного пирога на ряженке с творогом. Пирог получается очень вкусный и ароматный. Ряженку можно заменить кефиром или простоквашей. Диаметр моей формы 20 см.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Взбить миксером 2 яйца, 4 ст.л сахара, щепотку соли и ванильный сахар.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с творогом шаг №1
Шаг 2 из 9

Затем к яйцам добавить ряженку комнатной температуры и растительное масло. Хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с творогом шаг №2
Шаг 3 из 9

Затем добавить 150-170 г муки, 1 ч.л разрыхлителя и какао. Вымешать однородное тесто.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с творогом шаг №3
Шаг 4 из 9

Для творожного теста измельчить при помощи блендера творог, 1 яйцо, 2 ст.л сахара, щепотку соли и ванильный сахар.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с творогом шаг №4
Шаг 5 из 9

Затем к творожной массе добавьте 2-3 ст.л муки и 0,5 ч.л разрыхлителя. Перемешайте до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с творогом шаг №5
Шаг 6 из 9

Дно формы застелить пергаментной бумагой. Вылить в неё шоколадное тесто.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с творогом шаг №6
Шаг 7 из 9

В центр формы выложить творожное тесто. Немного его прижать ложкой, чтобы оно стало в уровень с шоколадным тестом.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с творогом шаг №7
Шаг 8 из 9

Выпекать пирог в разогретой духовке до 180 градусов, 30-40 минут. По желанию, остывший пирог украсить растопленным шоколадом или шоколадной глазурью.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с творогом шаг №8
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с творогом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный пирог, много творога!!!
13 октября 2020 14:36
Большое спасибо, Лариса!
13 октября 2020 18:24
Обалденный пирог!
12 октября 2020 20:21
Большое спасибо, Тамара!
12 октября 2020 21:22
Как аппетитно смотрится, изумительно!
12 октября 2020 19:10
Спасибо большое))
12 октября 2020 19:25
Похожие рецепты по ингредиентам