Сырный пирог с ветчиной
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3568 раз
Пирог любимый всеми в моей семье.
Ингредиенты
- Ветчина 150 гр
- Сыр твердый 150 гр
- Кефир 2,5 % 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Для замеса теста вбейте 2 яйца. Добавьте щипку сахара, 1 ч. ложку соли, 1 ч. ложку разрыхлителя.
Шаг 2 из 5
Хорошо взбейте до пышной пены. Теперь добавьте кефир. Дважды просейте муку и добавьте ее в тесто. Замесите тесто. Оно должно быть как густая сметана.
Шаг 3 из 5
Нарежьте ветчину, а сыр натрите на терке. Добавьте продукты в тесто и снова перемешайте.
Шаг 4 из 5
Форму смазать маслом. Выложить в форму тесто. Покрутите тесто в форме вокрус себя, чтоб оно равномерно распределилось. Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте пирог в духовке 50 минут.
Готово!
Подайте к столу, нарезав на порционные кусочки. Вкусный, мягкий пирог с румяной корочкой готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
здорово, к завтраку- самое то!
13 мая 2015 17:08
Ответить
Сырники со смородиновой подливой
Вкусные сырники из печеного творога со сладкой смородиновой подливой ...
04.09.2014, 15:14
Oduvanchik
Творожные закусочные кексы
Такие кексы вполне могут заменить завтрак, или ужин. Нежные, слегка ...
23.03.2015, 21:05
тамара агапитова
Ленивые вареники из творога
Ленивые вареники готовятся очень легко, быстро. Ленивые вареники пол ...
30.10.2020, 17:31
Rikki
Домашние сырники
Сырники получились просто исключительные: в меру пышные, сочные и оч ...
29.09.2014, 09:00
Хозяйка
Сырники с бананом
Девочки, хочу поделиться еще одним рецептом сырников. Внутри сюрприз ...
05.04.2014, 07:21
Тория
Сырники с нектаринами
Сырники с нектаринами получаются такие сочные, ароматные, по-настоящ ...
29.05.2021, 00:35
OdryParker
Творожный крем с бананом и черносливом
Очень полезный завтрак — творожный крем с бананом и черносливом. Мож ...
31.05.2020, 16:54
1234tatyana
Королевская ватрушка с творогом
Для любителей выпечки с творогом предлагаю приготовить очень вкусную ...
20.11.2021, 14:58
Yulia.
Сырники с бананом
Предлагаю Вам приготовить сырники с карамелизированным бананом. Они ...
29.04.2021, 21:56
YulyaMukuta
Пасха "Красная"
"Красной" пасхой в старину называли красивую пасху. Но мы пойдет дал ...
05.12.2018, 19:37
Тория