Сырный пирог с ветчиной
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3827 раз
Пирог любимый всеми в моей семье.
Ингредиенты
- Ветчина 150 гр
- Сыр твердый 150 гр
- Кефир 2,5 % 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Для замеса теста вбейте 2 яйца. Добавьте щипку сахара, 1 ч. ложку соли, 1 ч. ложку разрыхлителя.
Шаг 2 из 5
Хорошо взбейте до пышной пены. Теперь добавьте кефир. Дважды просейте муку и добавьте ее в тесто. Замесите тесто. Оно должно быть как густая сметана.
Шаг 3 из 5
Нарежьте ветчину, а сыр натрите на терке. Добавьте продукты в тесто и снова перемешайте.
Шаг 4 из 5
Форму смазать маслом. Выложить в форму тесто. Покрутите тесто в форме вокрус себя, чтоб оно равномерно распределилось. Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте пирог в духовке 50 минут.
Готово!
Подайте к столу, нарезав на порционные кусочки. Вкусный, мягкий пирог с румяной корочкой готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
здорово, к завтраку- самое то!
13 мая 2015 17:08
Ответить
Пряный твердый сыр
Перед Вами вкусный и полезный домашний сыр. Пряности и специи можно ...
09.02.2016, 12:36
ОльгаЧ
Пасха творожная заварная
Нежнейшее и вкуснейшее лакомство для пасхального стола. Попробуйте ; ...
07.05.2015, 10:21
ОльгаЧ
Печенье творожное мягкое
Рецепт этого вкусного печенья, это привет из моего детства. Как мы е ...
04.03.2017, 17:22
Ellisa
Творожно-шоколадный тарт с дыней
Если Вы еще не пробовали дыню в выпечке, то очень рекомендую этот ре ...
16.04.2012, 08:59
ОльгаЧ
Сырники с финиками и кунжутом
Предлагаю вашему вниманию сырники с финиками и кунжутом. Сырники при ...
07.07.2021, 06:50
the_dream
Творожное печенье с имбирем
Хочу предложить рецепт творожного печенья с добавлением молотого имб ...
30.04.2021, 05:35
the_dream
Творожная запеканка с мандаринами
Творожная запеканка с макаронами и мандаринами ...
27.01.2015, 19:06
Ksenia 29
Творожное печенье с сахаром
Творожное печенье с сахаром по рецепту получается мягким, ароматным ...
24.08.2021, 19:25
Yulia.
Ленивые вареники с творогом
Такие вареники можно предложить на ужин как взрослому, так и ребенку ...
29.09.2015, 23:04
OdryParker
Сырники с чесноком и зеленью
Представляю Вашему вниманию закусочные соленые сырники с чесноком и ...
04.07.2019, 12:51
ОльгаЧ