Творожный пирог

Разотри с сахаром размягченное сливочное масло

Смешай муку с разрыхлителем, добавь в полученную смесь и тщательно перемешай. У тебя должна получиться мучная крошка. Это и есть твое тесто.

Разомни творог до нежной мягкой массы блендером. Добавь в творог сметану и яичные желтки и хорошенько перемешай.

Взбей белки с сахаром до состояния плотной массы

Добавь в творог и аккуратно перемешай.

Насыпь в форму для выпечки две трети сыпучего теста

Сверху выложи творожную начинку

И присыпь оставшимся тестом

Выпекай пирог около 30 минут в разогретом духовом шкафу при 180 градусах.

Ароматный, нежны и очень вкусный творожный десерт готов))

Приятного аппетита))