Творожный пирог с вишней

В чашу блендера выкладываем творог, сахар, желтки, соль и мягкое сливочное масло.

Перебиваём все до однородности.

Всыпаём муку и разрыхлитель теста.

Замешиваём мягкое и не липкое тесто. При необходимости добавляем ещё немного муки.

Распредиляем тесто руками по смазанной растительным маслом форме. Формируем бортики.

К вишне добавляем крахмал и перемешиваем.

Выкладываем вишню в сформированное в тесте углубление.

Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30-35 минут до готовности.

Приятного аппетита!