Пирог с яблоками и виноградом

Яйца взбить с сахаром и ванилином. Взбивать не менее 7 минут.

Постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем.

Тесто вылить в форму, смазанную маслом (или застеленную пекарской бумагой).
Яблоки почистить и порезать кусочками. Виноград вымыть и обсушить.
Яблоки и виноград (у меня Изабелла) выложить на тесто.

Сверху равномерно разместить кусочки масла и присыпать коричневым сахаром.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке, готовность проверить зубочисткой).

Приятного аппетита!