Галета с яблоками и корицей

Воду доводим до кипения. Добавляем в неё сливочное масло и половину сахара. Перемешиваем.

Всыпаём муку и разрыхлитель теста.

Замешиваём густое тесто.

Раскатываём тесто толщиной около 8-10 мм и делаем в нем проколы вилкой.

Перекладываём тесто на противень застелённый пергаментом и смазываём сметаной.

Яблоками чистим и нарезаем небольшими кусочками.

Выкладываем нарезанные яблоки на подготовленное тесто, посыпаём второй половиной сахара и корицей.

Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.

Приятного аппетита!