Вход

Малиновый татен с айвой и яблоками

Понравился 1 повару Просмотрен 1182 раз
фото рецепта: Малиновый татен с айвой и яблоками
(4.51)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ароматный, праздничный и нежный пирог. Прост в приготовлении, но очень вкусен! Попробуйте :)
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентАйва
  • Тип блюдаУжин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Айву разрезать на 8 частей, удалить сердцевину, обжарить на смеси сливочного и растительного масел, посыпав коричневым сахаром.

Фото приготовление рецепта: Малиновый татен с айвой и яблоками шаг №1
Шаг 2 из 8

Яблоки очистить от кожуры, также нарезать на 8 частей и обжарить (в той же сковороде).

Фото приготовление рецепта: Малиновый татен с айвой и яблоками шаг №2
Шаг 3 из 8

Форму для выпечки смазать маслом, красиво выложить айву (у меня в центре) и яблоки (по краю).

Фото приготовление рецепта: Малиновый татен с айвой и яблоками шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить малину и оставшиеся яблоки, посыпать цедрой лайма, полить соком лайма.

Фото приготовление рецепта: Малиновый татен с айвой и яблоками шаг №4
Шаг 5 из 8

Тесто раскатать, вырезать круг по размеру формы (у меня 26 см), накрыть фрукты, слегка подоткнув края.

Фото приготовление рецепта: Малиновый татен с айвой и яблоками шаг №5
Шаг 6 из 8

Выпекать при 180*С 20-25 минут. Затем аккуратно выложить на блюдо, перевернув форму.

Фото приготовление рецепта: Малиновый татен с айвой и яблоками шаг №6
Шаг 7 из 8

Украсить малиной, рубленным миндалем и сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Малиновый татен с айвой и яблоками шаг №7
Готово!

Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Малиновый татен с айвой и яблоками шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Татьяна Маражо,
Спасибо большое! love
20 февраля 2013 11:28
Вкусно и очень красочно !
20 февраля 2013 01:34
Похожие рецепты по ингредиентам