Вишнёвый пирог с шоколадом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7862 раз
Очень любят у меня в семье вишнёвые пироги.Предлагаю очень вкусный пирог,который одинаково хорош и со свежими ягодами и с замороженными.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 г
- Сахар(150 г в тесто,100 г на обсыпку) 250 г
- Масло сливочное 150 г
- Яйца 4 шт.
- Вишня свежая или замороженная 700-800 г
- Шоколад молочный 50 г
- Орехи грецкие 3-4 ст.л
- Ванилин 1 г
- Сахарная пудра для обсыпки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Разделить яйца на белки и желтки.Белки взбить в крепкую пену.
Мягкое масло растереть с сахаром,к ним добавить желтки,натёртый шоколад, муку и затем взбитые белки.
Шаг 2 из 5
Смесь хорошо перемешать,до однородной массы.
Шаг 3 из 5
Форму смазать маслом,посыпать мукой и вылить смесь,разровнять лопаткой.
Сверху выложить вишню слегка вдавливая в тесто.Смешать сахар,ванилин и измельчённые орехи,посыпать равномерно вишню.
Шаг 4 из 5
Выпекать пирог 30-35 минут при 180 градусах.Готовность проверить с помощью деревянной лучины.
Готово!
Пирог остудить,посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции.
Приятного чаепития!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
И я на вишенку пришла, очень вкусно! 
18 февраля 2013 07:27
Ответить
Танюша,вишня,она необыкновенная!
17 февраля 2013 15:19
Ответить
Тоже люблю вишню ..и в выпечке и в десертах !
16 февраля 2013 23:36
Ответить
Мятно-сливовый компот
Такой компот не только полезный, но и очень вкусный. Мягкий ментолов ...
03.02.2014, 12:03
Тория
Варенье из слив и грецких орехов
Летом и осенью, когда в саду большой урожай ягод и фруктов, я делаю ...
28.11.2021, 19:16
Ellisa
Сливовый компот с ягодами
Мы очень любим готовить компоты и всегда пробуем разные новые вкусы. ...
24.08.2021, 23:20
uliay
Фруктовый насыпной пирог
Если в пирогах Вы больше любите фруктовую начинку, чем тесто, воспол ...
30.11.2021, 22:31
Pearl
Сливы карамелизированные
Приготовьте интересный десерт – карамелизированные сливы. Фрукты поп ...
30.10.2019, 22:48
Pearl
Сливовый силт
Силт - шведское варенье. Оно готовится быстро, просто и с небольшим ...
19.09.2021, 19:18
Zoya7
Пирог на сковороде со сливами
Пирог со сливами очень ароматный и вкусный, делается он на сковороде ...
20.01.2015, 23:39
AnnaLina
Компот из слив, яблок и винограда
Хочу вам предложить вариант приготовления фруктового компота из вино ...
07.09.2016, 19:52
ihajse
Пирог со сливами
Так захотелось чего-то сладенького, что вкусно и быстро и без хлопот ...
28.01.2014, 18:17
Тория
Кростата с персиками и сливами
Кростата - это открытый итальянский пирог из песочного теста с разно ...
14.09.2020, 10:41
Marina30

ОльгаЧ
lakshmi
Татьяна Маражо