Вишнёвый пирог с шоколадом
Понравился 1 повару
Просмотрен 8395 раз
Очень любят у меня в семье вишнёвые пироги.Предлагаю очень вкусный пирог,который одинаково хорош и со свежими ягодами и с замороженными.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 г
- Сахар(150 г в тесто,100 г на обсыпку) 250 г
- Масло сливочное 150 г
- Яйца 4 шт.
- Вишня свежая или замороженная 700-800 г
- Шоколад молочный 50 г
- Орехи грецкие 3-4 ст.л
- Ванилин 1 г
- Сахарная пудра для обсыпки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Разделить яйца на белки и желтки.Белки взбить в крепкую пену.
Мягкое масло растереть с сахаром,к ним добавить желтки,натёртый шоколад, муку и затем взбитые белки.
Шаг 2 из 5
Смесь хорошо перемешать,до однородной массы.
Шаг 3 из 5
Форму смазать маслом,посыпать мукой и вылить смесь,разровнять лопаткой.
Сверху выложить вишню слегка вдавливая в тесто.Смешать сахар,ванилин и измельчённые орехи,посыпать равномерно вишню.
Шаг 4 из 5
Выпекать пирог 30-35 минут при 180 градусах.Готовность проверить с помощью деревянной лучины.
Готово!
Пирог остудить,посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции.
Приятного чаепития!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
И я на вишенку пришла, очень вкусно! 
18 февраля 2013 07:27
Ответить
Танюша,вишня,она необыкновенная!
17 февраля 2013 15:19
Ответить
Тоже люблю вишню ..и в выпечке и в десертах !
16 февраля 2013 23:36
Ответить
Пряники с кукурузной мукой
Пряники с кукурузной мукой получаются более мягкими и золотистого цв ...
23.03.2016, 23:30
AnnaLina
Инвертный сироп
Что такое инвертный сироп? Если вы увлекаетесь выпечкой, тогда знает ...
20.01.2016, 21:24
тамара агапитова
Кофейно-карамельный соус
Десертный соус с тягучей консистенцией и хорошим кофейным вкусом. Эт ...
10.02.2014, 10:58
Татьяна Маражо
Ореховое печенье
Попробуйте приготовить вкусное, песочное печенье с ореховой начинкой ...
11.01.2019, 21:38
uliay
Малиновые кексы
Быстрые, нежные, сочные, ароматные кексы с малиной разлетятся со сто ...
26.09.2015, 00:17
Tamara Shepeleva
Шоколадный торт
Сегодня решила приготовить быстрый и простой в приготовлении шоколад ...
07.03.2021, 07:47
the_dream
Печенье с черносливом и орехами
Вкусное печенье на скорую руку, с кусочками чернослива и грецкого ор ...
22.03.2015, 09:49
mnat
Лимонные капкейки с заварным кремом
Капкейки - уменьшенные копии тортов, которые получили своё название ...
25.06.2012, 15:05
манюша
Тропический коктейль
Полезный и вкусный понравится и детям ,и взрослым. ...
16.08.2013, 20:25
Апрель
Цветной сахар для кондитерского декора
Наверняка вы знаете, что цветной сахар используется для украшения са ...
19.01.2016, 00:45
OdryParker

ОльгаЧ
lakshmi
Татьяна Маражо