Пирог со щавелем (заливной)
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5392 раз
Ранней весной всегда ощущается нехватка витаминов и первая зелень в продаже — это всегда большая радость. Самым простым вариантом приготовления выпечки с щавелем является заливной пирог. Кефир можно заменить другим кисломолочным продуктом – сметаной. Но тогда выпечка получится более тяжелой и не такой нежной.
Ингредиенты
- Кефир 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 2/3 стак.
- Соль 0,5 ч. л.
- Перец черный 0,4 ч. л.
- Щавель 80 г
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Лук зеленый 3 стебля
- Укроп 0,3 пучка
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 13
Для приготовления пирога нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 13
Форму застелите бумагой для выпечки.
Шаг 3 из 13
В чашу для взбивания Вылейте кефир и яйца
Шаг 4 из 13
Перемешайте, я это делала ручным блендером.
Шаг 5 из 13
Добавьте соль и перец.
Шаг 6 из 13
В последнюю очередь добавьте муку с разрыхлителем теста. Перемешайте до однородности.
Шаг 7 из 13
В тесто вводим мелко нарезанный зелёный лук.
Шаг 8 из 13
А также добавляем укроп.
Шаг 9 из 13
Щавель мелко нарезаем и добавляем его в тесто.
Шаг 10 из 13
Тщательно перемешиваем и выливаем в форму для выпечки. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180* на 30-40 минут, готовность проверяем шпажкой.
Шаг 11 из 13
Пирог готов!
Шаг 12 из 13
Нарезаем и угощаем родных и близких.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитный пирог!
17 мая 2018 23:45
Ответить
Сочная домашняя ветчина
Сочная домашняя ветчина с интересным способом приготовления действит ...
25.12.2020, 09:44
ОльгаЧ
Запеченное мясо с начинкой
Запеченное мясо - это праздничное, нарядное, аппетитное блюдо, котор ...
10.09.2017, 22:59
uliay
Свинина с чесноком и орегано
Сочная свинина, запеченная в рукаве.
14.11.2012, 19:54
ОльгаЧ
Пряный свиной карбонад
Нежнейший свиной карбонад, запеченный в специях. Попробуйте, очень в ...
06.05.2015, 10:06
ОльгаЧ
Бутерброды с мясным карбонадом и огурцом
Бутерброды с карбонадом и огурцом получаются вкусные и сытные. Можно ...
29.01.2018, 20:02
Evangelina
Пряная свинина для нарезки
Свиной карбонад на косточке, запеченный в пряном маринаде с паприкой ...
22.06.2020, 15:44
ОльгаЧ
Рулет из свиного карбонада с яйцом и сыром
Рулет из свиного карбонада с яйцом и сыром - это очень вкусная закус ...
24.01.2018, 15:42
Nadin 05
Запеченный свиной карбонад
Нежное и сочное мясо. Попробуйте ;)
19.05.2015, 10:00
ОльгаЧ
Мясная "нарезка"
Вкуснейшая мясная нарезка к праздничному столу из простейших продукт ...
07.05.2014, 18:50
barska
Салат из свежих овощей
Весна пора первой зелень и первых овощей на грядке. А после долгих з ...
11.05.2016, 18:49
Елена74

Evangelina