Пирог со щавелем (заливной)
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5075 раз

Ранней весной всегда ощущается нехватка витаминов и первая зелень в продаже — это всегда большая радость. Самым простым вариантом приготовления выпечки с щавелем является заливной пирог. Кефир можно заменить другим кисломолочным продуктом – сметаной. Но тогда выпечка получится более тяжелой и не такой нежной.
Ингредиенты
- Кефир 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 2/3 стак.
- Соль 0,5 ч. л.
- Перец черный 0,4 ч. л.
- Щавель 80 г
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Лук зеленый 3 стебля
- Укроп 0,3 пучка
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 13
Для приготовления пирога нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 13
Форму застелите бумагой для выпечки.

Шаг 3 из 13
В чашу для взбивания Вылейте кефир и яйца

Шаг 4 из 13
Перемешайте, я это делала ручным блендером.

Шаг 5 из 13
Добавьте соль и перец.

Шаг 6 из 13
В последнюю очередь добавьте муку с разрыхлителем теста. Перемешайте до однородности.

Шаг 7 из 13
В тесто вводим мелко нарезанный зелёный лук.

Шаг 8 из 13
А также добавляем укроп.

Шаг 9 из 13
Щавель мелко нарезаем и добавляем его в тесто.

Шаг 10 из 13
Тщательно перемешиваем и выливаем в форму для выпечки. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180* на 30-40 минут, готовность проверяем шпажкой.

Шаг 11 из 13
Пирог готов!

Шаг 12 из 13
Нарезаем и угощаем родных и близких.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитный пирог!
17 мая 2018 23:45
Ответить
Пирог с вареньем в мультиварке
Предлагаю вам рецепт простого пирога из серии «на каждый день» из пр ...
26.11.2014, 01:02
tanana
Пирог с лимонной начинкой
Большой вкусный пирог к чаю.
18.04.2014, 15:56
tanana
Багель (хлеб в виде бубликов)
Багель — традиционный дрожжевой еврейский хлеб в форме кольца с плот ...
13.11.2013, 18:47
Татьяна Маражо
Клубничное печенье
Мне кажется это лучшее печенье из всех мною приготовленных. Оно очен ...
03.03.2014, 19:16
Тория
Тонкие блинчики на кефире и кипятке с кокосовой стружкой
Предлагаю приготовить вкусные тонкие блинчики на кефире и кипятке с ...
17.01.2021, 15:05
Yulia.
Сырные булочки с маслинами
Очень вкусные,мягкие и воздушные булочки с маслинами. Это базовый ре ...
16.02.2017, 12:58
тамара агапитова
Шарлотка с яблоками и свежей мятой
Нежная выпечка. Готовим в мультиварке. ...
30.06.2014, 22:04
tanana
Творожный торфяной пирог
Вкусный и питательный пирог
22.05.2014, 14:23
Ksenia 29
Блинчики с медом
Один из любимых завтраков в нашем доме. ...
15.11.2014, 16:25
tanana
Клафути со сливой
вкусно к чаю.
13.11.2014, 12:25
nnoir