Пирог со щавелем (заливной)
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4847 раз
Ранней весной всегда ощущается нехватка витаминов и первая зелень в продаже — это всегда большая радость. Самым простым вариантом приготовления выпечки с щавелем является заливной пирог. Кефир можно заменить другим кисломолочным продуктом – сметаной. Но тогда выпечка получится более тяжелой и не такой нежной.
Ингредиенты
- Кефир 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 2/3 стак.
- Соль 0,5 ч. л.
- Перец черный 0,4 ч. л.
- Щавель 80 г
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Лук зеленый 3 стебля
- Укроп 0,3 пучка
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 13
Для приготовления пирога нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 13
Форму застелите бумагой для выпечки.
Шаг 3 из 13
В чашу для взбивания Вылейте кефир и яйца
Шаг 4 из 13
Перемешайте, я это делала ручным блендером.
Шаг 5 из 13
Добавьте соль и перец.
Шаг 6 из 13
В последнюю очередь добавьте муку с разрыхлителем теста. Перемешайте до однородности.
Шаг 7 из 13
В тесто вводим мелко нарезанный зелёный лук.
Шаг 8 из 13
А также добавляем укроп.
Шаг 9 из 13
Щавель мелко нарезаем и добавляем его в тесто.
Шаг 10 из 13
Тщательно перемешиваем и выливаем в форму для выпечки. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180* на 30-40 минут, готовность проверяем шпажкой.
Шаг 11 из 13
Пирог готов!
Шаг 12 из 13
Нарезаем и угощаем родных и близких.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитный пирог!
17 мая 2018 23:45
Ответить
Песочное печенье с абрикосовым вареньем
Хочу поделиться рецептом песочного печенья с вареньем. Варенье можно ...
30.04.2021, 20:55
the_dream
Вафли с маком
Хочу поделиться рецептом вафель с маком приготовленых в специальной ...
28.09.2021, 05:45
the_dream
Печенье с какао и сгущенкой
Попробуйте приготовить рецепт печенья с начинкой из варёной сгущёнки ...
25.04.2021, 15:44
Pearl
Кекс к чаю
Это вкусный и простой десерт, который понравится всем. Готовить кекс ...
10.03.2017, 12:08
Ира Ли
Открытый фруктовый пирог из песочного теста
Хочу поделиться рецептом песочного пирога с фруктами. Пирог приготов ...
16.09.2021, 07:35
the_dream
Песочное печенье на желтках
Песочное печенье приготовленое на яичных желтках получаеться очень н ...
11.02.2022, 07:53
the_dream
торт Вишневые трубочки
Торт «Вишневые трубочки», приготовленный по этому рецепту, просто ве ...
31.05.2016, 11:35
krasotka13
Яблочный пирог с безе
Очень хорошее сочетание яблок, песочного теста и безе ...
27.04.2015, 15:09
Ksenia 29
Торт монастырская изба
Безумно вкусный и красивый тортик!
30.11.2014, 18:21
Tanufka12
Сахарно-творожное печенье "Уголки"
Очень вкусное творожное печенье.Его пекла ещё моя бабушка.Люблю я ег ...
04.08.2012, 20:09
lakshmi