Пирог со щавелем (заливной)
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5031 раз

Ранней весной всегда ощущается нехватка витаминов и первая зелень в продаже — это всегда большая радость. Самым простым вариантом приготовления выпечки с щавелем является заливной пирог. Кефир можно заменить другим кисломолочным продуктом – сметаной. Но тогда выпечка получится более тяжелой и не такой нежной.
Ингредиенты
- Кефир 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 2/3 стак.
- Соль 0,5 ч. л.
- Перец черный 0,4 ч. л.
- Щавель 80 г
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Лук зеленый 3 стебля
- Укроп 0,3 пучка
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 13
Для приготовления пирога нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 13
Форму застелите бумагой для выпечки.

Шаг 3 из 13
В чашу для взбивания Вылейте кефир и яйца

Шаг 4 из 13
Перемешайте, я это делала ручным блендером.

Шаг 5 из 13
Добавьте соль и перец.

Шаг 6 из 13
В последнюю очередь добавьте муку с разрыхлителем теста. Перемешайте до однородности.

Шаг 7 из 13
В тесто вводим мелко нарезанный зелёный лук.

Шаг 8 из 13
А также добавляем укроп.

Шаг 9 из 13
Щавель мелко нарезаем и добавляем его в тесто.

Шаг 10 из 13
Тщательно перемешиваем и выливаем в форму для выпечки. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180* на 30-40 минут, готовность проверяем шпажкой.

Шаг 11 из 13
Пирог готов!

Шаг 12 из 13
Нарезаем и угощаем родных и близких.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитный пирог!
17 мая 2018 23:45
Ответить
Салат овощной с оригинальным соусом
Такой овощной салат можно готовить на любой случай. Он прост, готови ...
11.04.2014, 19:26
Oduvanchik
Капуста, тушённая в духовке.
Я очень люблю мамины голубцы, но в отличие от большинства, тех, кто ...
04.06.2012, 22:06
mama Tasi
Капуста тушёная со свининой и томатом
В нашей семье все любят капусту, во всех видах. Особое место занимае ...
09.09.2014, 18:58
тамара агапитова
Сэндвич на капусте
Сендвич на капусте. Это интересное блюдо готовится как обычный теплы ...
08.02.2018, 20:06
lorik26
Голубец!
Дивная роза из кочана капусты...)Главное не бояться готовить! ...
11.08.2012, 04:22
Elia
Тушеная капуста с грибами и фасолью
Тушеная капуста с грибами и фасолью. Предлагаю на обед или ужин в ка ...
29.01.2022, 21:35
ihajse
Бутерброд из жареной капусты с яйцом и помидором
Бутерброд из жареной капусты с яйцом и помидором. Это не совсем буте ...
02.09.2019, 14:42
lorik26
Запеченная капуста под сырным соусом
Запеченная капуста под сырным соусом - очень вкусное блюдо. Его можн ...
26.02.2016, 16:57
lorik26
Запеканка капустная с грибами
Ароматная, сытная, вкусная, нежная запеканка из капусты и шампиньоно ...
11.09.2021, 12:09
the_dream
Овощной салат "Осенний"
Овощной салат "Осенний". Очень быстрый в приготовлении салат, свежий ...
29.09.2016, 18:33
lorik26