Десерт из зефира с творогом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4378 раз
Десерт из зефира с творогом. Этот вкуснейший десерт - пирог из творога и замороженных ягод, не нужно выпекать в духовке. Пирог готовится на желатине с ягодами на ваш выбор. Если готовите в сезон ягод, используйте свежие.
Ингредиенты
- Зефир 5 шт.
- Творог 250 гр.
- Желатин 15 гр.
- Молоко 250 мл.
- Ягоды замороженные 200 гр.
- Молоко сгущенное по вкусу
- Вода 100 мл.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Желатин залейте холодной водой 100 мл. Оставьте на 15 минут.
Шаг 2 из 10
Возьмите подходящую форму и выложите в нее пищевую пленку. Зефир разделите на две части на каждую разрежьте на 6 частей.
Шаг 3 из 10
Уложите зефир по всей поверхности, разбросайте ягоды.
Шаг 4 из 10
Вернемся к желатину. Влейте молоко в кастрюлю (у меня вода со сливками), добавьте набухший желатин и подогревайте, перемешивая, пока растопится желатин. До кипения не доводите.
Шаг 5 из 10
перелейте в блендер желатиновую массу.
Шаг 6 из 10
Добавьте творог и сгущенное молоко.
Шаг 7 из 10
Перебейте в однородную массу.
Шаг 8 из 10
Я еще добавила горсть ягод и перебила, чтобы получить розовый цвет.
Шаг 9 из 10
Залейте зефир с ягодами, сверните края пленки и отправьте на ночь в холодильник.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное сочетание!
7 мая 2019 14:35
Ответить
Варенье из дыни с гвоздикой
Очень ароматное варенье из дыни ..
07.08.2014, 13:03
Татьяна Маражо
Компот из дыни и ежевики
Предлагаю попробовать отличный компот из дыни и ежевики. Компот полу ...
09.08.2017, 21:19
Елена Калинина
Сорбет абрикосово дынный
Если вы хотите побаловать свою семью, советую вам приготовить сорбет ...
29.08.2014, 16:08
тамара агапитова
Десерт из дыни и творожного крема
Освежающий, охлаждающий и очень ароматный десерт ...
01.10.2014, 13:27
Marina30
Молоко из семян дыни
Недавно попала на интересный рецепт, который из серии здорового пита ...
25.09.2018, 10:54
тамара агапитова
Карпаччо из дыни с медом и виноградом
Не давно посетила один из известных ресторанов в моем городе и там н ...
06.09.2016, 19:26
ihajse
Напиток "Долгожданная прохлада"
Ну, очень освежающий напиток!!!
10.03.2012, 23:48
Ellisa
Сорбет из дыни
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и ароматный рецепт фруктовог ...
24.09.2020, 10:28
Marina30
Десерт с дыней
Нежный, летний десерт с шариками дыни и кремом из маскарпоне с творо ...
22.05.2014, 00:51
Татьяна Маражо
Десерт с дыней
Десерт с пюре и муссом из дыни , с кусочками печенья Савоярди..Изнач ...
12.06.2013, 01:12
Татьяна Маражо