Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шоколадный пирог на ряженке с яблоками

    Понравился 1 повару Просмотрен 3290 раз
    фото рецепта: Шоколадный пирог на ряженке с яблоками
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного шоколадного пирога на ряженке с яблоками. Он получается в меру сладкий, немного влажный внутри и с хрустящей корочкой сверху. Вместо ряженки можно добавить кефир или йогурт.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    Смешать яйца с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог на ряженке с яблоками шаг №1
    Шаг 2 из 8

    К яйцам влить ряженку и растительное масло. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог на ряженке с яблоками шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Затем всыпать просеянную муку, какао-порошок и разрыхлитель. Вымешать однородное вязкое тесто.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог на ряженке с яблоками шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Форму смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой. Яблоки очистить и нарезать тонкими слайсами. Выложить их на дно формы внахлест. На дно формы диаметром 20 см, мне хватило одного яблока.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог на ряженке с яблоками шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Второе яблоко очистить и нарезать небольшими кусочками. Добавить их в тесто. Хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог на ряженке с яблоками шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Перелить тесто в форму.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог на ряженке с яблоками шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Выпекать пирог при 170-180 градусах, 40-50 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог на ряженке с яблоками шаг №7
    Готово!

    Приятного чаепития!

    Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог на ряженке с яблоками шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Замечательный пирог!
    22 сентября 2021 08:57
    Ответить
    тамара агапитова
    Восхитительный пирог!
    21 сентября 2021 09:28
    Ответить
    the_dream
    Очень нежный и воздушный получился пирог!!!
    21 сентября 2021 07:44
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам