Яблочный пирог «Улитка»

Понравился 0 поварам Просмотрен 4717 раз
фото рецепта: Яблочный пирог «Улитка»
(4.66)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пряный яблочный пирог сложенный улиткой. Начинка из яблок с имбирем и корицей. Простой, но очень ароматный пирог, слой теста небольшой, а яблочной начинки много. Попробуйте, вкусно.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12

Яйцо и сахар, (50 г) отправляем в пиалу и взбиваем венчиком.

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог «Улитка» шаг №1
Шаг 2 из 12

Добавляем 1,5 стакана муки, подсолнечное масло и соду гашеную уксусом. Все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог «Улитка» шаг №2
Шаг 3 из 12

Подсыпаем порциями муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть эластичное и мягкое.

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог «Улитка» шаг №3
Шаг 4 из 12

Готовим начинку. Яблоки чистим от кожуры и выкладываем в сотейник или сковородку.

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог «Улитка» шаг №4
Шаг 5 из 12

Добавляем сливочное масло и разогреваем.

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог «Улитка» шаг №5
Шаг 6 из 12

В начинку добавляем сахар молотую корицу и сухой молотый имбирь. Яблоки с пряностями готовим минут 7.

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог «Улитка» шаг №6
Шаг 7 из 12

Тесто раскатываем и разрезаем на полоски.

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог «Улитка» шаг №7
Шаг 8 из 12

На каждую полосу теста выкладываем остывшую яблочную начинку.

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог «Улитка» шаг №8
Шаг 9 из 12

Края теста соединяем и защипываем.

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог «Улитка» шаг №9
Шаг 10 из 12

Тесто с начинкой сворачиваем улиткой и кладем на противень покрытый пекарской бумагой. Готовим 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог «Улитка» шаг №10
Шаг 11 из 12

Готовый пирог «Улитка» посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог «Улитка» шаг №11
Готово!

Приятного чаепития.

Фото приготовление рецепта: Яблочный пирог «Улитка» шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам