Варшавский яблочный пирог
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12461 раз
Пирог необычен тем, что в нем нет теста в том смысле как его понимают. Используется сухая смесь и прослойка из яблок. Чем больше слоев тем вкуснее получается.
Ингредиенты
- Яблоки около килограмма
- Мука 1 ст.
- Манная крупа 1 ст.
- Сахар 1 ст.
- Маргарин холодный 100 г
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
- Сок цедра одного лимона
- Щепотка соли
- Ванильный сахар
- Корица - по желанию
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Соединить в мисочке манку и сахар, ванильный сахар, соль, разрыхлитель.Добавить просеянную муку. Перемешать.
Шаг 2 из 6
Форму обязательно застелить пергаментной бумагой. Выложить 1/3 сухой смеси.
Шаг 3 из 6
В другую миску счистить цедру с лимона, выдавить сок и добавить натертую мякоть яблок (шкурку и сердцевинку удалить). Перемешать.
Шаг 4 из 6
1/3 яблочной смеси выложить на сухой слой. Удобно разложить небольшими "кучками", а потом их разровнять, соединив в сплошной слой.
Шаг 5 из 6
Должно быть 3 слоя сухой смеси и 3 слоя яблок (яблок мне не хватило, на верх терла еще). Выложить по верху ломтики холодного маргарина.
Готово!
Поставить в горячую духовку. Выпекать 30-40 минут при 200 градусах. Вынимать после полного охлаждения. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный пирожок! :) Пекла такой же! Я нашла с названием Венгерский яблочный пирог! 
29 августа 2012 18:33
Ответить
Вкусный пирог,пекла такой,только он у меня назывался "болгарский яблочный пирог".
29 августа 2012 15:14
Ответить
Спасибо!
29 августа 2012 10:24
Ответить
Машуня, прекрасные пироги из разных стран мира!!!!!!
28 августа 2012 18:10
Ответить
Горячая закуска из лаваша
Горячая, сытная и быстрая закуска из лаваша с очень вкусной начинкой ...
27.10.2021, 06:11
the_dream
Жареный лаваш с яйцами и зеленым луком
Если отварить яйца заранее, то с утра не составит особого труда приг ...
13.03.2017, 00:55
Evangelina
Ленивые чебуреки
Предлагаю вам приготовить ленивые чебуреки из лаваша. Фарш можно исп ...
08.11.2021, 19:48
YulyaMukuta
Завтрак из лаваша с яйцом и сыром
Многие хозяйки каждое утро задаются вопросом - что приготовить, чтоб ...
22.07.2019, 16:27
lorik26
Рулет из лаваша с сыром, крабовыми палочками и яйцом
Рулет из лаваша - это очень вкусная закуска. Сегодня я расскажу вам ...
16.03.2020, 06:54
Nadin 05
Пирог с сыром ленивый
Рваный пирог из лаваша с сыром - это нечто! Очень вкусный, сочный, н ...
20.09.2019, 11:33
тамара агапитова
Лаваш, запеченный с сыром сулугуни
Сыры это моя слабость. Уж очень я их величаю. А на завтрак с армянск ...
01.08.2015, 23:50
asvetlanatur
Лаваш с куриными сердечками
Такую закуску из лаваша с начинкой из отваренных куриных сердечек, о ...
16.09.2015, 13:41
lorik26
Лаваш с ветчиной и сыром
Предлагаю приготовить на завтрак или перекус лаваш с ветчиной, сыром ...
26.01.2021, 20:50
YulyaMukuta
Рулет с колбасой и сельдереем
Один из вариантов рулета на основе лаваша. ...
22.06.2014, 00:58
tanana
lakshmi