Пирожки с капустой на сдобном тесте

Понравился 1 повару Просмотрен 5140 раз
фото рецепта: Пирожки с капустой на сдобном тесте
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Пирожки с капустой, луком-порей и яйцом на сдобном тесте. тесто можно приготовить по этому рецепту - рецепт здесь https://vpuzo.com/recepty-sladostey/deserty/vypechka/52650-sdobnoe-testo-so-slivochnym-maslom-i-yaycami.html или приготовить тесто по своему проверенному рецепту. Очень вкусные пирожки.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Приготовить тесто по этому рецепту https://vpuzo.com/recepty-sladostey/deserty/vypechka/52650-sdobnoe-testo-so-slivochnym-maslom-i-yaycami.html и пока оно поднимается, нужно приготовить начинку.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой на сдобном тесте шаг №1
Шаг 2 из 9

Нашинковать капусту и высыпать в кипящую, подсоленную воду. Варить до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой на сдобном тесте шаг №2
Шаг 3 из 9

Разогреть сковороду с оливковым маслом и высыпать лук-порей. Жарить 30 секунд - это вид лука готовится очень быстро.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой на сдобном тесте шаг №3
Шаг 4 из 9

Слить жидкость с капусты и выложить к лук со сливочным маслом, перец. Перемешать и пробуем на соль. Жарим несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой на сдобном тесте шаг №4
Шаг 5 из 9

Яйца и петрушку мелко нарезать и соединить с капустой. Пусть начинка полностью остынет.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой на сдобном тесте шаг №5
Шаг 6 из 9

тесто нужно обмять и разделить на 10 шариков. Каждый шарить раскатать в тонкую лепешку, разложить начинку.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой на сдобном тесте шаг №6
Шаг 7 из 9

Формуем пирожки, смазать взбитый яйцом и оставить на минут 15-20.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой на сдобном тесте шаг №7
Шаг 8 из 9

Потом отправить в нагретую духовку до 180 гр. и выпекать минут 25.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой на сдобном тесте шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой на сдобном тесте шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какие красавчики, очень вкусно!!!
10 февраля 2018 21:05
Замечательные пирожки!
9 февраля 2018 22:31
Еще остались, приезжай))
9 февраля 2018 19:55
На пирожки я первая!
9 февраля 2018 19:11
Похожие рецепты по ингредиентам