Пышные, мягкие, воздушные пирожки с начинкой из отварной курицы, яиц и зеленого лука. Такие пирожки универсальные. Их можно подать к любому первому блюду, а также к чаю или кофе.
Приготовьте начинку. Вареные яйца разомните и добавьте нарезанный зеленый лук.
Шаг 2 из 7
Добавьте нарезанную отварную курицу или любое другое мясо.
Шаг 3 из 7
Посолите начинку по вкусу и перемешайте.
Шаг 4 из 7
Замесите тесто. В теплой воде разведите дрожжи. Всыпьте соль и сахар. Налейте подсолнечное масло. Постепенно всыпьте просеянную муку. Поставьте тесто в тепло до увеличения в объеме.
Шаг 5 из 7
Тесто разделите на шарики, которые раскатайте в лепешки. Начинку выложите в лепешки и сформируйте пирожки.
Шаг 6 из 7
Жарьте пирожки в сковороде на подсолнечном масле.
Готово!
Пирожки готовы!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
