Жареные пирожки на соде и йогурте с капустой

Понравился 1 повару Просмотрен 1080 раз
фото рецепта: Жареные пирожки на соде и йогурте с капустой
(4.63)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пирожки на соде и йогурте получаются очень похожи тестом на дрожжевые. Получаются очень пышные, воздушные и мягусенькие. Начинка из жареной капусты с паприкой очень гармонируют с этим тестом.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 11

В миску добавить йогурт, соль, соду и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки на соде и йогурте с капустой шаг №1
Шаг 2 из 11

Добавить просеянную муку и замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки на соде и йогурте с капустой шаг №2
Шаг 3 из 11

Нашинковать капусту.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки на соде и йогурте с капустой шаг №3
Шаг 4 из 11

Поджарить капусту на растительном масле, добавить соль и перец по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки на соде и йогурте с капустой шаг №4
Шаг 5 из 11

Добавить паприку и жарить переодически помешивая 7-10 минут.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки на соде и йогурте с капустой шаг №5
Шаг 6 из 11

Делим тесто на кусочки, делаем круглые лепешки.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки на соде и йогурте с капустой шаг №6
Шаг 7 из 11

Ложим начинку.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки на соде и йогурте с капустой шаг №7
Шаг 8 из 11

Лепим пирожки.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки на соде и йогурте с капустой шаг №8
Шаг 9 из 11

Ложим пирожки на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки на соде и йогурте с капустой шаг №9
Шаг 10 из 11

Жарим пирожки на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки на соде и йогурте с капустой шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки на соде и йогурте с капустой шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам