Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пирожки с луком и яйцом

    Понравился 1 повару Просмотрен 5787 раз
    фото рецепта: Пирожки с луком и яйцом
    (4.48)
    499 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Пирожки родом из детства. Такие пирожки пекла мама весной, когда появлялся первый зеленый лучок. Теперь зеленый лук можно купить круглый год, но все равно традиционно и чаще всего пеку такие пирожки весной.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Кефир
    • Тип блюда:Другое
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    В теплом кефире растворить дрожжи, добавить сахар, соль, растительное масло, перемешать. Добавить муку и замесить мягкое тесто. Накрыть миску полотенцем и поставить тесто в теплое место для расстойки на 1-1.5 часа.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с луком и яйцом шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Порезать мелко лук, яйца, укроп. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать. Начинка готова.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с луком и яйцом шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Тесто разделать на небольшие кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с луком и яйцом шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Положить на середину 1с.ложку начинки, защипнуть и сформировать пирожки.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с луком и яйцом шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Жарить пирожки на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Готовые пирожки выложить на бумажное полотенце, что бы освободить от лишнего жира.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с луком и яйцом шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с луком и яйцом шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    нонна
    обязательно попробую приготовить. Выглядят опетитно
    12 октября 2014 07:55
    Ответить
    аннушка
    Любимые пирожки,любимая начинка!
    11 октября 2014 18:25
    Ответить
    Мила
    Татьяна Маражо,
    smile
    10 октября 2014 23:30
    Ответить
    Татьяна Маражо
    Раздразнилась.. я ))) Очень люблю ! love
    10 октября 2014 23:09
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам