Вход

Жареные рулетики из лаваша с сыром

Понравился 2 поварам Просмотрен 872 раз
фото рецепта: Жареные рулетики из лаваша с сыром
(4.72)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.75
4 голоса
Армянский лаваш - это просто находка для кулинарии. Из него можно приготовить просто невероятно огромное количество самых разнообразных блюд. Предлагаю рецепт вкусных и простых в исполнении рулетиков с сырной начинкой. В горячем или холодном виде, на завтрак или в качестве закуски, вкусно и нежно!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10

Соединяем сметану, соль, чеснок и зелень.

Фото приготовление рецепта: Жареные рулетики из лаваша с сыром шаг №1
Шаг 2 из 10

Смазываем получившимся сметанным соусом лаваш (используем только половину соуса).

Фото приготовление рецепта: Жареные рулетики из лаваша с сыром шаг №2
Шаг 3 из 10

Сверху трем твердый сыр.

Фото приготовление рецепта: Жареные рулетики из лаваша с сыром шаг №3
Шаг 4 из 10

Накрываем начинку вторым лавашом.

Фото приготовление рецепта: Жареные рулетики из лаваша с сыром шаг №4
Шаг 5 из 10

Опять смазываем лаваш соусом и посыпаем тертым сыром. Сворачиваем рулет.

Фото приготовление рецепта: Жареные рулетики из лаваша с сыром шаг №5
Шаг 6 из 10

Оставляем его для пропитки примерно на 1 час, после чего нарезаем на кусочки толщиной примерно в 1,5 см.

Фото приготовление рецепта: Жареные рулетики из лаваша с сыром шаг №6
Шаг 7 из 10

Обмакиваем каждый кусочек во взбитых с солью яйцах.

Фото приготовление рецепта: Жареные рулетики из лаваша с сыром шаг №7
Шаг 8 из 10

Выкладываем на разогретую сковороду.

Фото приготовление рецепта: Жареные рулетики из лаваша с сыром шаг №8
Шаг 9 из 10

Обжариваем на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Жареные рулетики из лаваша с сыром шаг №9
Готово!

Получается очень нежная, ароматная и вкусная закуска! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареные рулетики из лаваша с сыром шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отлично!
28 марта 2018 23:43
Похожие рецепты по ингредиентам