Готовить обычные пирожки долго, а когда времени совсем немного может выручить армянский лаваш. Делюсь с вами рецептом приготовления быстрых пирожков из лаваша. Для начинки пирожков я взяла творог с изюмом, начинка не растекается, пирожки из лаваша получаются очень вкусными.
Лист армянского лаваша нарежьте на порционные квадраты.
Шаг 2 из 8
Добавьте в творог сахар и изюм, выложите начинку из творога с изюмом и сахаром в центр квадратика лаваша.
Шаг 3 из 8
Начинаем сворачивать пирожки из лаваша с творогом подгибая края квадрата лаваша к центру.
Шаг 4 из 8
Сворачиваем сначала два края лаваша.
Шаг 5 из 8
Также заворачиваем еще два края лаваша.
Шаг 6 из 8
Смажьте сковороду растительным маслом, разогрейте сковороду с маслом. Выложите в сковороду пирожки из лаваша швом пирожков вниз. Обжарьте пирожки 1-2 минуты до золотистого цвета.
Шаг 7 из 8
Переверните пирожки из лаваша с творогом и обжарьте с другой стороны до готовности, ещё 1-2 минуты. Лаваш жарится быстро, смотрите чтобы не подгорел.
Готово!
Посыпьте пирожки из лаваша с творогом кунжутом. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова