Вход

Блины на молоке с икрой минтая

Понравился 1 повару Просмотрен 1127 раз
фото рецепта: Блины на молоке с икрой минтая
(4.64)
328 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Блины всем знакомые и любимые блюда. Предлагаю вам приготовить блины на Масленицу с икрой минтая. Лососевая икра не всем по карману, так что можно воспользоваться бюджетным вариантом и испечь блины с икрой минтая. Порадуйте родных нежными тонкими блинами на молоке, с подкопченным вкусом икры минтая. Подавать блины к столу можно как закуску, со сметаной.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 12

Для приготовления теста на блины в молоко комнатной температуры вбить два яйца.

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с икрой минтая шаг №1
Шаг 2 из 12

Взбить яйца с молоком, добавить соль и сахар.

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с икрой минтая шаг №2
Шаг 3 из 12

Постепенно всыпать муку, размешать до консистенции жидкой сметаны. Взбить тесто до однородности, чтобы не было комочков. Если тесто густовато можно добавить молока.

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с икрой минтая шаг №3
Шаг 4 из 12

Влить в тесто перед жаркой подсолнечное масло (2 ст.л.).

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с икрой минтая шаг №4
Шаг 5 из 12

Жарить блин наливая тесто поварешкой на горячую сковороду, маслом сковороду не смазывать. Жарить блин сначала с одной стороны.

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с икрой минтая шаг №5
Шаг 6 из 12

Потом жарить с другой.

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с икрой минтая шаг №6
Шаг 7 из 12

Выложить горячие блины стопочкой, перемазать сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с икрой минтая шаг №7
Шаг 8 из 12

Подготовить икру минтая.

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с икрой минтая шаг №8
Шаг 9 из 12

На край блина положить икру.

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с икрой минтая шаг №9
Шаг 10 из 12

Свернуть блин трубочкой.

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с икрой минтая шаг №10
Шаг 11 из 12

Разрезать блины пополам перед подачей к столу.

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с икрой минтая шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с икрой минтая шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусные блинчики!
14 февраля 2018 13:02
Похожие рецепты по ингредиентам