Блины на молоке с икрой минтая
Понравился 1 повару
Просмотрен 12792 раз

Блины всем знакомые и любимые блюда. Предлагаю вам приготовить блины на Масленицу с икрой минтая. Лососевая икра не всем по карману, так что можно воспользоваться бюджетным вариантом и испечь блины с икрой минтая. Порадуйте родных нежными тонкими блинами на молоке, с подкопченным вкусом икры минтая. Подавать блины к столу можно как закуску, со сметаной.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2 ст.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 0.5 л
- Сахар 0.5 ст.л.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Сливочное масло 60 г
- Икра минтая 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления теста на блины в молоко комнатной температуры вбить два яйца.

Шаг 2 из 12
Взбить яйца с молоком, добавить соль и сахар.

Шаг 3 из 12
Постепенно всыпать муку, размешать до консистенции жидкой сметаны. Взбить тесто до однородности, чтобы не было комочков. Если тесто густовато можно добавить молока.

Шаг 4 из 12
Влить в тесто перед жаркой подсолнечное масло (2 ст.л.).

Шаг 5 из 12
Жарить блин наливая тесто поварешкой на горячую сковороду, маслом сковороду не смазывать. Жарить блин сначала с одной стороны.

Шаг 6 из 12
Потом жарить с другой.

Шаг 7 из 12
Выложить горячие блины стопочкой, перемазать сливочным маслом.

Шаг 8 из 12
Подготовить икру минтая.

Шаг 9 из 12
На край блина положить икру.

Шаг 10 из 12
Свернуть блин трубочкой.

Шаг 11 из 12
Разрезать блины пополам перед подачей к столу.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные блинчики!
14 февраля 2018 13:02
Ответить
Ореховый рулет с бананами
Воздушный, тающий во рту рулет с начинкой из бананов. ...
17.02.2013, 09:50
Marina30
Домашний хлеб без миксера
Вкус бесподобный. Очень ароматный. Никакая хлебопечка, миксер или чт ...
05.03.2014, 11:27
nnoir
Пирожки с сердцем и квашеной капустой
Тесто приготовлено в хлебопечке. Пирожки нежные, воздушные. ...
26.04.2013, 21:14
тамара агапитова
Хлеб с добавлением ржаной муки
Ржаная мука более темная цветом, чем пшеничная, а готовые изделия из ...
12.03.2016, 15:39
lorik26
Пирожки с абрикосами
Домашние пирожки с консервированными абрикосами - это отличный вариа ...
05.12.2020, 09:01
Yulia.
Пирог шоколадный постный
Пирог супер экономный, без яиц, сливочного масла, кисломолочных прод ...
16.11.2018, 21:40
тамара агапитова
Печенье "Каллы"
Довольно вкусное, очень сладкое печенье. В тесте отсутствуют рыхлите ...
12.03.2014, 10:08
nnoir
Булочки с карри
Очень вкусные булочки. Карри придает им особенные вкусовые оттенки и ...
26.09.2014, 00:05
lakshmi
Блины на кокосовом молоке
Интересный вариант приготовления тонких блинчиков на кокосовом молок ...
07.04.2021, 14:05
Pearl
Рогалики из дрожжевого теста с творогом
Если Вы любите домашнюю выпечку, тогда предлагаю испечь рогалики из ...
13.01.2022, 20:49
Yulia.