Торт с бананами и сухофруктами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1955 раз
фото рецепта: Торт с бананами и сухофруктами
(4.58)
394 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Нежный шоколадно-банановый торт с масляным кремом готовится просто из доступных продуктов. Чтобы испечь вкусный торт не обязательно проводить много времени на кухне, торт готовится быстро. С приготовлением такого домашнего торта справится и начинающий кулинар, а вкусным рецептом стоит поделиться с друзьями.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 22

Для приготовления теста в кефир добавьте соду, должна произойти реакция.

Фото приготовление рецепта: Торт с бананами и сухофруктами шаг №1
Шаг 2 из 22

В просеянную муку всыпьте какао порошок.

Фото приготовление рецепта: Торт с бананами и сухофруктами шаг №2
Шаг 3 из 22

Хорошо перемешайте какао с мукой.

Фото приготовление рецепта: Торт с бананами и сухофруктами шаг №3
Шаг 4 из 22

Влейте в массу кефир.

Фото приготовление рецепта: Торт с бананами и сухофруктами шаг №4
Шаг 5 из 22

Сливочное масло растопите, половину дозировки (100 г).

Фото приготовление рецепта: Торт с бананами и сухофруктами шаг №5
Шаг 6 из 22

Добавьте сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Торт с бананами и сухофруктами шаг №6
Шаг 7 из 22

Яйцо перетрите с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Торт с бананами и сухофруктами шаг №7
Шаг 8 из 22

Яйцо с сахаром надо перетереть до бела.

Фото приготовление рецепта: Торт с бананами и сухофруктами шаг №8
Шаг 9 из 22

Подготовим фруктовую пасту, половина пойдет в тесто, второй половиной смажем корж торта. Для пасты нам понадобится банан, курага, чернослив, изюм.

Фото приготовление рецепта: Торт с бананами и сухофруктами шаг №9
Шаг 10 из 22

Перебейте фруктовую массу блендером до пасты.

Фото приготовление рецепта: Торт с бананами и сухофруктами шаг №10
Шаг 11 из 22

Добавьте в тесто половину банановой с сухофруктами пасты, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Торт с бананами и сухофруктами шаг №11
Шаг 12 из 22

Тесто для торта выложите в форму для выпекания, у меня силиконовая.

Фото приготовление рецепта: Торт с бананами и сухофруктами шаг №12
Шаг 13 из 22

Выпекайте торт в разогретой до 190 градусов духовке 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Торт с бананами и сухофруктами шаг №13
Шаг 14 из 22

Для приготовления масляного крема мягкое сливочное масло (100 г) смешайте со сгущенным молоком (120 мл).

Фото приготовление рецепта: Торт с бананами и сухофруктами шаг №14
Шаг 15 из 22

Взбейте миксером.

Фото приготовление рецепта: Торт с бананами и сухофруктами шаг №15
Шаг 16 из 22

Дайте торту остыть, достаньте из формы.

Фото приготовление рецепта: Торт с бананами и сухофруктами шаг №16
Шаг 17 из 22

Разрежьте торт на две части.

Фото приготовление рецепта: Торт с бананами и сухофруктами шаг №17
Шаг 18 из 22

Один корж смажьте сгущенным молоком (30 мл).

Фото приготовление рецепта: Торт с бананами и сухофруктами шаг №18
Шаг 19 из 22

На второй корж выложите оставшуюся фруктовую пасту.

Фото приготовление рецепта: Торт с бананами и сухофруктами шаг №19
Шаг 20 из 22

И поверх половину масляного крема со сгущенным молоком.

Фото приготовление рецепта: Торт с бананами и сухофруктами шаг №20
Шаг 21 из 22

Соедините коржи торта и украсьте масляным кремом на свой вкус.

Фото приготовление рецепта: Торт с бананами и сухофруктами шаг №21
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Торт с бананами и сухофруктами шаг №22
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусный тортик!
3 февраля 2018 18:22
Похожие рецепты по ингредиентам