Творожный пудинг с бананом и бальзамико

Бананы зачистить. Нарезать кусочками. Уложить на дно формы.

В каждую формочку капнуть бальзамическим уксусом по 2-3 капли (не больше). Он дает особый вкус банану, но если передать бальзамика- будет кисло.

В чашу блендера сложите творог, яйца, сахар. Взбейте.

Формочки для запекания смазать маслом, чтоб не пригорело. Полученную творожную пасту будем использовать как заливку. Итак, на бананы, ложкой выложить творожную массу.

Так наполняем все формочки.

Разогреваем духовку до 200 градусов и запекаем до едва образовавшейся румяной корочки на поверхности творога. Подаем к столу сразу. Атас как вкусно. Сахар в твороге дал карамельный вкус и банан восхитителен в блюде.