Кексы из манки на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12481 раз
Хочу поделиться рецептом кексов приготовленых из манной крупы на кефире. Кексы получаются вкусные, пышные и очень ароматные. Рекомендую попробовать для разнообразия.
Ингредиенты
- Кефир 200 мл.
- Крупа манная 200 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Маргарин 50 г.
- Сахар 120 г.
- Мука пшеничная 100-110 г.
- Ванилин 2 г.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 12
Насыпать в миску манную крупу.
Шаг 2 из 12
Залить кефиром и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 12
Оставить для набухания на 20-30 минут.
Шаг 4 из 12
В набухшую манку добавить два яйца и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 12
Добавить сахар, ванилин и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 12
Добавить разрыхлитель и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 12
Добавить муку и перемешать до однородного состояния.
Шаг 8 из 12
Добавить растопленный маргарин и перемешать до однородного состояния.
Шаг 9 из 12
В формы для кексов ставим бумажные формочки.
Шаг 10 из 12
Заполнить тестом по пол формочки. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 11 из 12
Выпекать 20 минут, ориентируйтесь на свою духовку.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Супер красивые кексы!
10 апреля 2021 10:51
Ответить
Отличные кексики!
9 апреля 2021 18:01
Ответить
Красивущие!
9 апреля 2021 16:08
Ответить
Яблочно-овсяные булочки с карамельной корочкой
В промозглую погоду, так хочется закутаться в теплый плед и угостить ...
03.04.2016, 21:29
mellorn
Пирог из топленого молока с творогом
Очень люблю выпечку на топленом молоке. Она имеет нежный сливочный в ...
21.07.2015, 23:26
mellorn
Кулич на топлёном молоке
В прошлом году пекла куличи по рецепту своей соседки.Очень вкусные!! ...
30.04.2013, 02:15
lakshmi
Кисель из топлёного молока
Рекомендую приготовить вкусный молочный кисель из топленого молока. ...
05.06.2021, 06:55
the_dream
Блины на топленом молоке
Испечь блины на топленом молоке к чаю просто. Секретом приготовления ...
21.10.2019, 21:34
Pearl
Блины на топленом молоке с языком
Блины любимы нами едва ли не с детства, а Масленица — отличный празд ...
28.03.2014, 12:12
nnoir
Пельмени с индейкой впрок
Предлагаю рецепт пельменей для кормящих мам приготовленых с диетичес ...
19.05.2021, 07:58
the_dream
тамара агапитова
Yulia.
Nadin 05