Кексы из манки на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11788 раз
Хочу поделиться рецептом кексов приготовленых из манной крупы на кефире. Кексы получаются вкусные, пышные и очень ароматные. Рекомендую попробовать для разнообразия.
Ингредиенты
- Кефир 200 мл.
- Крупа манная 200 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Маргарин 50 г.
- Сахар 120 г.
- Мука пшеничная 100-110 г.
- Ванилин 2 г.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 12
Насыпать в миску манную крупу.
Шаг 2 из 12
Залить кефиром и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 12
Оставить для набухания на 20-30 минут.
Шаг 4 из 12
В набухшую манку добавить два яйца и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 12
Добавить сахар, ванилин и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 12
Добавить разрыхлитель и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 12
Добавить муку и перемешать до однородного состояния.
Шаг 8 из 12
Добавить растопленный маргарин и перемешать до однородного состояния.
Шаг 9 из 12
В формы для кексов ставим бумажные формочки.
Шаг 10 из 12
Заполнить тестом по пол формочки. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 11 из 12
Выпекать 20 минут, ориентируйтесь на свою духовку.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Супер красивые кексы!
10 апреля 2021 10:51
Ответить
Отличные кексики!
9 апреля 2021 18:01
Ответить
Красивущие!
9 апреля 2021 16:08
Ответить
Пирог с заварной творожной начинкой
Пирог с начинкой из заварного творожного крема. Тесто здесь готовитс ...
30.09.2016, 23:40
lorik26
Банановая запеканка
Банановая запеканка. Вкуснейшая, шикарная запеканка из бананового те ...
07.10.2019, 17:17
lorik26
Оладьи на сухих дрожжах
Такие оладьи получаются пышными, мягкими и воздушными. Они отлично п ...
10.02.2021, 17:52
sisoeva
Шоколадный торт с вишней
Очень вкусный торт для постных праздников! Я делала полпорции в форм ...
22.12.2012, 15:40
ОльгаЧ
Кекс "Праздничный"
Этот кекс очень сытный, несладкий, сочетающий в себе сыр, грибы, лук ...
04.03.2012, 21:45
Ellisa
Сметанное печенье с корицей
Домашнее сметанное печенье с ароматом корицы готовится просто и быст ...
24.04.2020, 09:05
1234tatyana
Блины с рисовой мукой
Рецептов блинов много,предлагаю еще один вариант.От рисовой муки они ...
06.03.2015, 14:23
Вьюга
Кекс с изюмом и шоколадом
Домашняя выпечка, что может быть вкуснее=) ...
26.07.2012, 10:52
Marina30
Блины с яблочным припеком
Очень люблю яблочные блины. Они очень вкусные и всегда такие красивы ...
19.11.2015, 17:40
nnoir
Манник с манго и кокосом
Нежнейший манный кекс с экзотическим вкусом манго и кокоса. ...
06.05.2015, 13:24
Ellisa
тамара агапитова
Yulia.
Nadin 05