Очень вкусное и нежное тесто. Пирожки и рогалики из такого теста очень просто и быстро готовятся и так же быстро съедаются! Этим рецептом мы очень часто пользуемся в нашей семье. Попробуйте и вы!
Замесить мягкое тесто. Количество муки будет зависеть от консистенции творога.
Шаг 2 из 4
Выдержать его в течение 1 часа на холоде.
Шаг 3 из 4
Затем вылепить пирожки с любой начинкой (мясная, из зелени с яйцом, фруктово-ягодная и другие). Если начинка не сладкая, то при приготовлении теста уменьшить порцию сахара. Я готовила пирожки с яблочной начинкой: нарезала яблоки мелкими кубиками, посыпала сахаром и корицей и поставила в микроволновую печь на 1 минуту.
Готово!
Обжарить пирожки на сковороде в растительном масле обязательно на небольшом огне (чтобы бока пирожков не были сырыми). Жарятся очень быстро. Можно из этого теста также приготовить и рогалики. Выпекать их 15 минут в духовке при температуре 170ºС.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!