Рогалики

Размять дрожжи и смешать с молоком.

Растопить маргарин до размягчения.

Добавить размягченный маргарин в смесь молока и дрожжей.

Муку просеять и постепенно добавить для замешивания теста.

Замесить тесто, тесто должно быть мягким.

Полученное тесто разделить на шарики, завернуть в пленку и оставить в холодильнике на 2 часа.

Через два часа достать шарики теста из холодильника и раскатать тонкое тесто.

Каждый пласт теста разделить на 8 треугольников, для небольших рогаликов.

Выложить варенье для начинки рогаликов. Варенье должно быть густым.

На большую часть треугольника положить немного варенья и свернуть рогалик.

Противень застелить пергаментной бумагой и выложить рогалики.

Разогреть духовку до 200° и выпекать рогалики 15-20 минут.

После выпечки рогалики остудить и посыпать сахарной пудрой. Можно взять сито для посыпки рогаликов пудрой. Приятного аппетита!