Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Творожные пончики.

    Понравился 2 поварам Просмотрен 6721 раз
    фото рецепта: Творожные пончики.
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкус творожных пончиков - это вкус детства, у каталиков в четверг перед постом надо печь пончики. Вот один из вариантов.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Творог перемешать с содой и оставить на 15-20 мин.
    Затем добавить сахар, щепотку соли, яйцо и просеянную муку. Тесто должно браться ложкой, но гуще, чем на оладьи.
    Выкладываем тесто чайной ложкой, смоченной в воде и лепим шарики с грецкий орех, руки смачиваем маслом, чтобы лучше лепилось. Выкладываем на доску посыпанную мукой.

    Фото приготовление рецепта: Творожные пончики. шаг №1
    Шаг 2 из 5

    В сотейник с толстым дном влить масло и хорошо прогреть. При появлении пузырьков начинаем жарить наши шарики.

    Фото приготовление рецепта: Творожные пончики. шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Обжариваем с каждой стороны по 2-3 минуты. Выкладываем готовые шарики на салфетку, чтобы убрать излишки масла.

    Фото приготовление рецепта: Творожные пончики. шаг №3
    Шаг 4 из 5

    При подаче их можно посыпать сахарной пудрой или полить мёдом.

    Фото приготовление рецепта: Творожные пончики. шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!!!

    Фото приготовление рецепта: Творожные пончики. шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mazak
    Вкусненькие каике))))
    9 февраля 2013 15:16
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам