Ленивые вареники с клубничным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4729 раз
Ленивые вареники из творога с клубничным соусом - это быстрый, вкусный и полезный завтрак. Приготовление не занимает много времени. Клубничное пюре можно приготовить как из свежей клубники, так и замороженной.
Ингредиенты
- Творог 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2-3 ст.л.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Ванилин по вкусу
- Пюре клубничное 100 гр.
- Крахмал кукурузный 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для соуса смешайте клубничное пюре, одну столовую ложку сахара и крахмал. Поставьте на огонь и варите до загустения, примерно, одну минуту после закипания.
Шаг 2 из 6
Творог протрите через сито. Добавьте к нему яйцо, 1-2 столовых ложки сахара и ванилин. Перемешайте.
Шаг 3 из 6
Добавьте 2 столовых ложки муки. Вымешайте однородное тесто. Количество муки зависит от влажности творога.
Шаг 4 из 6
Рабочую поверхность присыпьте мукой. Из творожного теста сформируйте колбаску. Немного её прижмите и нарежьте на кусочки.
Шаг 5 из 6
Отварите вареники в кипящей подсоленной воде. Как только всплывут - можно доставать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хозяюшка) умничка)
12 июня 2020 21:13
Ответить
Гриссини с пармезаном - Grissini con Parmigiano
Гриссини... Какое певучее, музыкальное, чисто итальянское название. ...
12.07.2012, 11:41
Мисс
"Стеклянные" лепешки
Эти сладкие печенюшки родом из испанской кухни. Очень простые ингред ...
18.01.2014, 19:47
barska
Фруктовый торт
"Фруктовый торт" - именно под таким названием записан этот пирог в с ...
04.02.2015, 22:49
tanana
Печенье овсяное с тыквой и грецкими орехами
Отличное печенье с минимумом затрат по времени и по финансам. ...
30.04.2012, 00:33
МарияС
Косовик
Косовики — это небольшие пирожки, которые по старой русской традиции ...
16.05.2018, 16:21
Тория
Пирог со смородиной
Хотите очень быстрого и вкусного пирога? Минимум продуктов, которые ...
20.05.2018, 19:57
Тория
Хлеб с пшеничными отрубями
Очень быстрый вариант приготовления домашнего хлеба. Времени активно ...
24.07.2015, 19:48
OdryParker
Пирожки быстрые с яйцом и луком
Любимые многими пирожки с начинкой из яиц и зеленого лука. Хочу пред ...
24.03.2015, 00:35
Татьяна Маражо
Кексы с яблочным вареньем
У меня осталось немного яблочного варенья. Вот я и пустила его в дел ...
16.09.2014, 18:04
Ленок-Кленок
Пирожки дрожжевые с яблоками
Вкусные пирожки из сдобного дрожжевого теста с яблоками. Если вы ище ...
06.11.2020, 14:04
DolcheVita
