Рулеты из куриного филе под соусом
Понравился 4 поварам
Просмотрен 12859 раз
Попробуйте приготовить такие рулеты - это вкусно. Внутри куриного мяса буженина с сыром. Сначала жарятся в яйце, а потом запекаются под соусом из сметаны с майонезом и васаби.
Ингредиенты
- Филе куриное 0,5 шт.
- Буженина 2 ломтика
- Сыр твердый 2 ломтика
- Сметана 1 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Васаби 1 ст.лож.
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Филе разрезаем вдоль на две или три пластины. Чуть отбить.
Шаг 2 из 11
Буженину нарезать очень тонкими пластинами.
Шаг 3 из 11
Филе посолить и поперчить. На филе выложить ломтики буженины.
Шаг 4 из 11
На буженину выложить ломтики сыра.
Шаг 5 из 11
Свернуть в рулеты.
Шаг 6 из 11
Каждый рулет обвалять в муке, потом в яйце, мука и яйцо. Жарить на растительном масле до золотистой корочки с четырех сторон. Перекручиваем рулеты (получается 4 стороны).
Шаг 7 из 11
Выложить в форму с листьями базилика.
Шаг 8 из 11
Для соуса смешать сметану, майонез, васаби и чеснок.
Шаг 9 из 11
Поливаем обильно рулеты.
Шаг 10 из 11
Запекать в духовке минут 25 при температуре 180 градусов.
Готово!
Подавать в овощами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие красивые и аппетитные!
22 июля 2015 20:54
Ответить
Спасибо, Лариса! 
22 июля 2015 22:23
Ответить
Рулетики из хамона с помидором и сыром с плесенью
Рулетики из хамона с помидором и сыром с плесенью . Это закуска кото ...
20.01.2019, 18:13
ihajse
Канапе с хамоном, маслинами и фетой
Канапе с хамоном, маслинами и фетой. Если у Вас намечается праздник ...
02.11.2017, 20:24
ihajse
Линтеха
Традиционное испанское блюдо, которое готовится из бульона на кости ...
27.04.2015, 23:21
Zaha
Сливочная паста с вяленым мясом и сыром с плесенью
Сливочная паста с вяленым мясом и сыром с плесенью. Перед вами рецеп ...
03.01.2019, 14:52
ihajse
Хрустящие тосты с грибами и вяленой свининой
Хрустящие тосты с грибами и вяленой свининой. Такие бутерброды очень ...
26.01.2019, 21:29
ihajse
Салат с вяленым мясом грибами и сухариками
Салат с вяленым мясом грибами и сухариками. Я считаю что салат долже ...
28.03.2018, 19:22
ihajse
Свежий салат с хамоном
Свежий салат с хамоном. Такой салат можно приготовить как к обеду та ...
20.03.2018, 22:39
ihajse
Бутерброды с хамоном и брынзой
Бутерброды с хамоном и брынзой. Такие бутерброды готовила к приходу ...
16.01.2019, 15:42
ihajse
Салат из кабачков, листового салата и вяленого мяса
На улице настоящее лето, а это значит что наступила прекрасная пора ...
24.05.2018, 22:37
ihajse
Бутерброды с хамоном и сыром бри
Бутерброды с хамоном и сыром бри. Хочу поделится с вами не сложным р ...
10.01.2022, 17:06
ihajse
Лара