Рулеты из куриного филе под соусом
Понравился 4 поварам
Просмотрен 13189 раз
Попробуйте приготовить такие рулеты - это вкусно. Внутри куриного мяса буженина с сыром. Сначала жарятся в яйце, а потом запекаются под соусом из сметаны с майонезом и васаби.
Ингредиенты
- Филе куриное 0,5 шт.
- Буженина 2 ломтика
- Сыр твердый 2 ломтика
- Сметана 1 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Васаби 1 ст.лож.
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Филе разрезаем вдоль на две или три пластины. Чуть отбить.
Шаг 2 из 11
Буженину нарезать очень тонкими пластинами.
Шаг 3 из 11
Филе посолить и поперчить. На филе выложить ломтики буженины.
Шаг 4 из 11
На буженину выложить ломтики сыра.
Шаг 5 из 11
Свернуть в рулеты.
Шаг 6 из 11
Каждый рулет обвалять в муке, потом в яйце, мука и яйцо. Жарить на растительном масле до золотистой корочки с четырех сторон. Перекручиваем рулеты (получается 4 стороны).
Шаг 7 из 11
Выложить в форму с листьями базилика.
Шаг 8 из 11
Для соуса смешать сметану, майонез, васаби и чеснок.
Шаг 9 из 11
Поливаем обильно рулеты.
Шаг 10 из 11
Запекать в духовке минут 25 при температуре 180 градусов.
Готово!
Подавать в овощами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие красивые и аппетитные!
22 июля 2015 20:54
Ответить
Спасибо, Лариса! 
22 июля 2015 22:23
Ответить
Салат "Рояль"
Очень вкусный салат,который нравится всей моей семье. Такой салат ча ...
03.09.2017, 09:19
star999
Курица "Кунг Пао"
Курица, приготовленная по-китайски, под названием "Кунг Пао" или "Гу ...
17.06.2020, 14:37
ОльгаЧ
Куриное филе терияки
Куриное филе терияки получается очень ароматным и сочным. Курица не ...
17.05.2021, 00:53
OdryParker
Рулет куриный "Мраморный"
Куриный рулет "Мраморный" - это вкусная домашняя закуска, которую мо ...
29.01.2017, 12:06
OdryParker
Котлеты рубленные с сыром
Котлеты из куриного филе нередко бывают суховаты, поэтому приходится ...
09.05.2021, 14:06
OdryParker
Куриное филе в сметанном соусе с травами и чесноком
Этот рецепт для любителей тушеного мяса в соусе. Предлагаю вашему вн ...
19.06.2021, 18:15
Marina30
Закуска "Бычьи глазки"
Готовится быстро, вкусно, и можно подать с любым соусом! Также можно ...
01.03.2014, 13:45
Тория
Котлеты пожарские
Предлагаю вам рецепт пожарских котлет из куриного фарша. Котлеты пол ...
31.10.2020, 18:45
YulyaMukuta
Куриные рулеты с сыром
Очень простое и сытное блюдо. Оно станет прекрасным решением, когда ...
25.06.2017, 16:00
uliay
Пикантные котлетки
Получилось очень вкусно! Слегка напоминает пирожки ,оладушки, котле ...
29.10.2012, 11:39
Галюша
Лара