Рулеты из куриного филе под соусом
Понравился 4 поварам
Просмотрен 12242 раз

Попробуйте приготовить такие рулеты - это вкусно. Внутри куриного мяса буженина с сыром. Сначала жарятся в яйце, а потом запекаются под соусом из сметаны с майонезом и васаби.
Ингредиенты
- Филе куриное 0,5 шт.
- Буженина 2 ломтика
- Сыр твердый 2 ломтика
- Сметана 1 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Васаби 1 ст.лож.
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Филе разрезаем вдоль на две или три пластины. Чуть отбить.

Шаг 2 из 11
Буженину нарезать очень тонкими пластинами.

Шаг 3 из 11
Филе посолить и поперчить. На филе выложить ломтики буженины.

Шаг 4 из 11
На буженину выложить ломтики сыра.

Шаг 5 из 11
Свернуть в рулеты.

Шаг 6 из 11
Каждый рулет обвалять в муке, потом в яйце, мука и яйцо. Жарить на растительном масле до золотистой корочки с четырех сторон. Перекручиваем рулеты (получается 4 стороны).

Шаг 7 из 11
Выложить в форму с листьями базилика.

Шаг 8 из 11
Для соуса смешать сметану, майонез, васаби и чеснок.

Шаг 9 из 11
Поливаем обильно рулеты.

Шаг 10 из 11
Запекать в духовке минут 25 при температуре 180 градусов.

Готово!
Подавать в овощами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие красивые и аппетитные!
22 июля 2015 20:54
Ответить
Спасибо, Лариса! 

22 июля 2015 22:23
Ответить
Куриное филе под овощами и сыром
Куриное филе под овощами и сыром. Простейшее в приготовлении блюдо, ...
25.06.2018, 19:39
lorik26
Куриное филе с розмарином и лимоном
Жареное куриное филе с тонким ароматом розмарина. Незаменимым помощн ...
09.07.2019, 14:00
OdryParker
Праздничный салат "Для сынули"
Эффектный и очень вкусный салат к празднику. ...
15.04.2015, 14:00
Senata
Самосы с курицей и рисом
Очень вкусное блюдо. Можно есть как с чаем, так и со свежими овощами ...
26.07.2014, 19:07
Ленок-Кленок
Бефстроганов из куриного филе
Бефстроганов, безусловно, готовят из говядины. Но если приготовить э ...
26.08.2017, 20:37
Zoya7
Закусочная курица
Наверное многие знакомы с таким вариантом закуски, а если нет предла ...
30.03.2014, 00:49
Апрель
Овощной салат с жареным куриным филе
Овощной салат из огурцов и помидоров с жареным куриным филе. Салат п ...
30.06.2021, 08:22
YulyaMukuta
Куриное филе в волшебном соусе
Нежное, сочное куриное филе в потрясающем соусе, который действитель ...
03.06.2020, 13:47
ОльгаЧ
Жульен диетический
Вкусный жульен, приготовленный в ромикенах. В качестве заправки испо ...
28.01.2017, 18:24
OdryParker
Куриная грудка с апельсином в рукаве
Филе куриной грудки при приготовлении у меня часто получается сухова ...
27.11.2017, 21:49
tanana