Потрясающе красивая и очень вкусная закуска из куриного филе с начинкой из брынзы с рукколой и яйцами. На праздничном столе смотрится шикарно, все были в восторге. Попробуйте и Вы ;) За идею рецепта благодарю МариюС
Яйца измельчить с брынзой и рукколой с помощью блендера. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 2 из 7
Куриное филе разрезать вдоль пополам, посолить, поперчить, отбить, положив внахлест между двумя листами пищевой пленки.
Шаг 3 из 7
Выложить начинку (оставив филе на пленке),
Шаг 4 из 7
завернуть рулетом, переложить на лист фольги. Пленку аккуратно убрать. ***У меня сами-собой получились прорези в филе и показалась начинка, ничего страшного, если у Вас так же, будет больше похоже на "батон"))
Шаг 5 из 7
Завернуть рулет в фольгу, запекать при 180*С 25 минут, затем фольгу открыть и запекать еще минут 15 до румяности.
Шаг 6 из 7
Остудить и подавать на листьях рукколы.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова
ОльгаЧ
uliay
yulia1995
Тория
тамара агапитова
ОльгаЧ
