Куриный рулетик

Понравился 5 поварам Просмотрен 3760 раз
фото рецепта: Куриный рулетик
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Для разнообразия хочу предложить такой куриный рулетик с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Отделить мясо от кожи и костей.

Фото приготовление рецепта: Куриный рулетик шаг №1
Шаг 2 из 8

Кожу разложить на пищевой пленке.

Фото приготовление рецепта: Куриный рулетик шаг №2
Шаг 3 из 8

Мясо со всех сторон посолить и посыпать сухим чесноком.
Уложить на кожу ровным слоем.

Фото приготовление рецепта: Куриный рулетик шаг №3
Шаг 4 из 8

Листья шпината обдать кипятком.

Фото приготовление рецепта: Куриный рулетик шаг №4
Шаг 5 из 8

На мясо разложить листья шпината и сосиску. Она даст рулетику хороший, копченый вкус.

Фото приготовление рецепта: Куриный рулетик шаг №5
Шаг 6 из 8

Скрутить как можно крепче и завернуть в пленку, сформировав большую сардельку.
Концы пленки завязать.
Получившийся рулет отварить в воде в течении 10-15 мин.

Фото приготовление рецепта: Куриный рулетик шаг №6
Шаг 7 из 8

Затем пленку снять и обжарить на сковороде на оливковом масле со всех сторон до золотистой и хрустящей корочки.

Фото приготовление рецепта: Куриный рулетик шаг №7
Готово!

При подаче на стол нарезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Куриный рулетик шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный рулет
18 апреля 2013 07:56
тамара агапитова,
Апрель,
leditanja,
Спасибо,девочки ! smile
18 апреля 2013 00:57
Очень вкусно. Хорошо, что я успела уже поужинать!!!
17 апреля 2013 22:32
отличный ужин- winked
17 апреля 2013 16:34
Краиво и вкусно!
17 апреля 2013 10:00
Похожие рецепты по ингредиентам