Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рулетики из печени

    Понравился 1 повару Просмотрен 6192 раз
    фото рецепта: Рулетики из печени
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Все мы привыкли к печеночным котлеткам, блинчикам или тортам, я предлагаю новый вариант - рулетики из печени
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 11

    С начала приготовим начинку - потрем морковь

    Фото приготовление рецепта: Рулетики из печени шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Обжарим ее.

    Фото приготовление рецепта: Рулетики из печени шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Порежем лук и поджарим до золотистого цвета

    Фото приготовление рецепта: Рулетики из печени шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Порежем шампиньоны и обжарим

    Фото приготовление рецепта: Рулетики из печени шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Теперь займемся печеночным тестом, перекрутим на мясорубке печень.

    Фото приготовление рецепта: Рулетики из печени шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Добавим яйца и муку и перемешаем

    Фото приготовление рецепта: Рулетики из печени шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Потрем сыр на крупную терку. И так, все готово начинаем собирать наши рулетики.

    Фото приготовление рецепта: Рулетики из печени шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Жарим печеночные блины, кладем на тарелку печеночный блин, смазываем майонезом и посыпаем терым сыром

    Фото приготовление рецепта: Рулетики из печени шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Выкладываем нашу начинку

    Фото приготовление рецепта: Рулетики из печени шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Сворачиваем в рулет.

    Фото приготовление рецепта: Рулетики из печени шаг №10
    Готово!

    Режем каждый блинчик на три части, подаем с помидорами.

    Приятного аппетита!!=)

    Фото приготовление рецепта: Рулетики из печени шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    mysj19,
    рада, что понравился!!=)) winked
    25 июня 2012 20:13
    Ответить
    mysj19
    Очень оригинально, утащила в норку!!!
    25 июня 2012 20:08
    Ответить
    Marina30
    lakshmi, спасибки!! fellow
    25 июня 2012 10:34
    Ответить
    lakshmi
    Марина,отличная закуска!!!
    25 июня 2012 09:48
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам