Вход

Рулетики из печени

Понравился 1 повару Просмотрен 2818 раз
фото рецепта: Рулетики из печени
(4.14)
2204 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Все мы привыкли к печеночным котлеткам, блинчикам или тортам, я предлагаю новый вариант - рулетики из печени
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

С начала приготовим начинку - потрем морковь

Рулетики из печени
Шаг 2 из 11

Обжарим ее.

Рулетики из печени
Шаг 3 из 11

Порежем лук и поджарим до золотистого цвета

Рулетики из печени
Шаг 4 из 11

Порежем шампиньоны и обжарим

Рулетики из печени
Шаг 5 из 11

Теперь займемся печеночным тестом, перекрутим на мясорубке печень.

Рулетики из печени
Шаг 6 из 11

Добавим яйца и муку и перемешаем

Рулетики из печени
Шаг 7 из 11

Потрем сыр на крупную терку. И так, все готово начинаем собирать наши рулетики.

Рулетики из печени
Шаг 8 из 11

Жарим печеночные блины, кладем на тарелку печеночный блин, смазываем майонезом и посыпаем терым сыром

Рулетики из печени
Шаг 9 из 11

Выкладываем нашу начинку

Рулетики из печени
Шаг 10 из 11

Сворачиваем в рулет.

Рулетики из печени
Готово!

Режем каждый блинчик на три части, подаем с помидорами.

Приятного аппетита!!=)

Фото приготовление рецепта: Рулетики из печени шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mysj19,
рада, что понравился!!=)) winked
25 июня 2012 20:13
Очень оригинально, утащила в норку!!!
25 июня 2012 20:08
lakshmi, спасибки!! fellow
25 июня 2012 10:34
Марина,отличная закуска!!!
25 июня 2012 09:48
Похожие рецепты по ингредиентам