Свиной рулет с начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3902 раз

Свиной рулет с начинкой. Я использовала для рулета - свиную лопатку. Рулет очень вкусный, его можно подать на праздничный стол или в будни с любым гарниром, можно приготовить бутерброды.
Ингредиенты
- Свиная лопатка 35-25 см.
- Лук красный 0,5 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Сыр фета 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Свиная лопатка
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Мелко нарезать все овощи и жарить на среднем огне до мягкости. Посолить, поперчить.

Шаг 2 из 8
Снять с плиты, остудить и соединить с сыром фета. Перемешать.

Шаг 3 из 8
Промыть мясо, обсушить, сделать разрезы не прорезая мясо до конца - кармашки.

Шаг 4 из 8
Посолить и поперчить. Разложить начинку. Простите, пропустила сфотографировать этот шаг.

Шаг 5 из 8
Свернуть в рулет. Закрепить кулинарной бечевкой.

Шаг 6 из 8
Выложить в форму.

Шаг 7 из 8
Запекать минут 20 при температуре 250 гр. Потом убавить температуру до 180 гр. и готовить еще минут 60.

Готово!
Готовый рулет пусть отдохнет минут 20 и можно нарезать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Давно пора)))
15 августа 2017 19:01
Ответить
Всё! Пора собирать сумку и ехать к тебе в гости на твои вкусняшки!
15 августа 2017 18:36
Ответить
Котлеты из говядины с сыром
Сегодня будем готовить котлеты из говядины. Приготовим эти котлеты с ...
08.02.2019, 21:18
тамара агапитова
Мясной рулет по-кавказки
Этот рулет станет украшением любого праздничного стола. Если вам хва ...
09.04.2014, 17:36
Oduvanchik
Котлеты из говяжьего фарша со сметаной
Предлагаю приготовить вкусные котлеты из говяжьего фарша со сметаной ...
26.01.2021, 15:34
Yulia.
Люля-кебаб
Люля-кебаб - знаменитое блюдо, приготовленное из баранины. В домашни ...
15.10.2015, 12:19
Marina30
Мясные шарики в сырно-тыквенном соусе
Шарики из котлетного фарша в соусе из голубого сыра и тыквы. ...
18.03.2014, 15:35
Татьяна Маражо
Детская запеканка с рисом и фаршем
Вкусная запеканка как в садике.
06.04.2015, 22:55
nnoir
Мясные котлетки по-индийски
Ароматные мясные котлетки с очень вкусным сливочно-томатным соусом п ...
18.05.2015, 14:38
bvlena
Котлеты тушеные в кетчупе
Предлагаю приготовить очень вкусные котлеты в кетчупе (я использовал ...
19.01.2021, 21:19
Yulia.
Тефтели из говядины с жемчужным рисом
Тефтели из говядины с жемчужным рисом получаются сочные и очень сытн ...
06.01.2018, 23:51
OdryParker
Запеканка в сковороде
Запеканка в сковороде из баклажана, отварного картофеля, говяжьего ф ...
20.08.2016, 20:44
lorik26