Мы привыкли к шарлотке с яблоками или грушами. Лето время разных фруктов и мы будем печь шарлотку со сливами. Сливы очень вкусные и отлично вписываются в такой вид выпечке как шарлотка.
Постепенно всыпать просеянную муку, в муку всыпать разрыхлитель теста и соль.
Шаг 4 из 10
Перемешать тесто до густоты сметаны. Тесто не должно быть густым, тогда шарлотка будет мягкой и воздушной.
Шаг 5 из 10
Форму смазать растительным маслом и посыпать мукой. Вылить половину теста в форму.
Шаг 6 из 10
Сливы промыть, удалить косточки и нарезать.
Шаг 7 из 10
Выложить сливы в тесто.
Шаг 8 из 10
Затем вылить в форму вторую половину теста.
Шаг 9 из 10
Выпекать шарлотку в разогретой до 180 °C духовке 30 минут. Духовку во время выпечки не открывать, чтобы шарлотка не опала вниз. Если при прокалывании зубочисткой не остается следов теста шарлотка готова.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!