Шарлотка на сметане с мандаринами и яблоками
Понравился 1 повару
Просмотрен 9343 раз
![фото рецепта: Шарлотка на сметане с мандаринами и яблоками](/uploads/picture/800/0/2022-03/1646392557__dsc2109.jpg)
Шарлотка на сметане с мандаринами и яблоками - это один из самых лучших рецептов приготовления шарлотки. Шарлотка получается очень нежная, воздушна, просто тает во рту. Рекомендую приготовить!
Ингредиенты
- Мандарин 2-3 шт
- Яблоко 2 шт
- Яйцо куриное 4 шт
- Сахар 150 г
- Мука 150 г
- Сахар ванильный 10 г
- Сметана 30% жирности 1 ст.л
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 12
Чистим яблоки и мандарины.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка на сметане с мандаринами и яблоками шаг №1](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646391759__dsc2072.jpg)
Шаг 2 из 12
К яйцам добавляем сахар и ванильный сахар.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка на сметане с мандаринами и яблоками шаг №2](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646391883__dsc2075.jpg)
Шаг 3 из 12
Взбиваем миксером до пышной массы.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка на сметане с мандаринами и яблоками шаг №3](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646391881__dsc2076.jpg)
Шаг 4 из 12
Добавляем сметану. Размешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка на сметане с мандаринами и яблоками шаг №4](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646391883__dsc2078.jpg)
Шаг 5 из 12
Затем всыпаем муку и разрыхлитель, так же размешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка на сметане с мандаринами и яблоками шаг №5](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646391940__dsc2081.jpg)
Шаг 6 из 12
На дно формы застилаем бумагу для выпечки. Смазываем ее сливочным маслом.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка на сметане с мандаринами и яблоками шаг №6](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646391968__dsc2083.jpg)
Шаг 7 из 12
Выкладываем яблоки и мандарины. Посыпаем сахаром.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка на сметане с мандаринами и яблоками шаг №7](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646392091__dsc2086.jpg)
Шаг 8 из 12
Заливаем тестом.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка на сметане с мандаринами и яблоками шаг №8](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646392131__dsc2094.jpg)
Шаг 9 из 12
Разравниваем. Ставим в разогретую духовку на 50 минут при температуре 180 градусов.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка на сметане с мандаринами и яблоками шаг №9](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646392058__dsc2095.jpg)
Шаг 10 из 12
Достаем шарлотку, проверяем готовность деревянной шпажкой.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка на сметане с мандаринами и яблоками шаг №10](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646392119__dsc2106.jpg)
Шаг 11 из 12
Шарлотка готова!
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка на сметане с мандаринами и яблоками шаг №11](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646392248__dsc2111.jpg)
Готово!
Приятного чаепития!
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка на сметане с мандаринами и яблоками шаг №12](/uploads/picture/800/0//2022-03/1646392179__dsc2116.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет