Вкуснейшие слойки из готового слоеного теста со свежей клубникой. Тесто можно сделать самому либо приобрести уже готовое в магазине. Можно использовать слоеное тесто как дрожжевое, так и бездрожжевое (у меня бездрожжевое). Угощайтесь!
Клубнику помыть, нарезать на части, обсушить бумажным полотенцем (обязательно).
Шаг 3 из 9
Обвалять клубнику в крахмале, сколько возьмет.
Шаг 4 из 9
Присыпать рабочую поверхность мукой, раскатать тесто, разрезать на равные части (квадраты).
Шаг 5 из 9
На каждую часть теста выложить немного сахара по вкусу, для красоты сделать можно надрезы на тесте.
Шаг 6 из 9
Выложить на сахар клубнику.
Шаг 7 из 9
Сформировать слойку, хорошо защипывая края.
Шаг 8 из 9
Выложить слойки на противень застеленный силиконовым ковриком (или пекарской бумагой), смазать сверху каждую слойку яичным желтком. Выпекать при температуре 180 градусов до румяной корочки.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
lorik26
HelgaZ
Marina30
Татьяна Маражо
тамара агапитова
lorik26
Мила
