Добавить или исключить ингредиенты

Сырники с апельсиновыми и лимонными дольками - мармеладом

15-12-2019, 16:45 Понравился 0 поварам Просмотрен 5770 раз

lorik26(4.46)

8559 рецептов

15-12-2019, 16:45

Средняя оценка рецепта

5.00

2 голоса

Сырники с апельсиновыми и лимонными дольками - мармеладом. Я использую для приготовления сырников мармелад - апельсиновые и лимонные дольки, можно заменить на другой мармелад. При тепловой обработке, мармелад начнет плавиться в творожной массе и растекаться по сырнику. Будет очень вкусно. Советую приготовить.

Ингредиенты

Творог 200 г
Мука 1 ст.лож.
Яйцо куриное 1 шт.
Мармелад 100 г
Сахар 1 чай.лож.

Вам понадобится:30 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Творог
Тип блюда:Завтрак

Приготовление30 мин.

Шаг 1 из 9

Подготовьте нужные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Сырники с апельсиновыми и лимонными дольками - мармеладом шаг №1

Шаг 2 из 9

Творог смешайте с яйцом и сахаром. Много сахара не добавляйте, мармелад уже сладкий.

Фото приготовление рецепта: Сырники с апельсиновыми и лимонными дольками - мармеладом шаг №2

Шаг 3 из 9

Мелко нарежьте дольки мармелада. Тщательно перемешайте ложкой, раздавливая комки творога.

Фото приготовление рецепта: Сырники с апельсиновыми и лимонными дольками - мармеладом шаг №3

Шаг 4 из 9

Добавьте муку - ложку с горкой. перемешайте. Если у вас жидкий творог (плохо отжатый) тогда нужно добавить чуть больше муки. Масса должна быть плотная.

Фото приготовление рецепта: Сырники с апельсиновыми и лимонными дольками - мармеладом шаг №4

Шаг 5 из 9

Посыпьте мукой рабочую поверхность, столовой ложкой разложите творожную массу. Ладони смажьте мукой и формуйте шарики. Каждый шарик нужно приплюснуть.