Сырники с изюмом
- Творог 400 гр
- Сахар 3 ст л
- Яйцо куриное 2 шт
- Крупа манная 4 ст л
- Изюм 100 гр
- Сода 1/4 ч л
- Мука 1/2 ст
Для приготовления сырников соедините творог с яйцами.
Затем вмешайте сахар и соду. Для аромата можно добавить немного ванилина.
Затем добавьте манку все перемешайте и оставьте постоять.
В это время залейте изюм кипятком и дайте постоять минут5, чтобы он набух. Затем промойте изюм пару раз в холодной воде, слейте воду и обсушите с помощью бумажного полотенца. Выложите изюм в творожное тесто и перемешайте.
Берите ложкой немного теста и выкладывайте в муку. Обваляйте сырник и придайте ему форму круга или овала.
Напеките сырники на сковороде, с добавлением небольшого количества растительного масла. Огонь должен быть небольшой, чтобы они успели пропечься.
Снимите готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы удалить с них остатки масла.
Приятного угощения!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Света Garda
Yulia.