Сырники без муки с манной крупой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2101 раз
Сегодня приготовим сырники, которые отлично держат форму, не распадаются и не расползаются при жарке. Они сочные, нежные, в них чувствуется творог и нет плотности, как в сырниках с мукой. По этому рецепту готовлю уже много лет. Если сырники не сладкие, тогда не добавляю сахар и ванильный сахар.
Ингредиенты
- Творог 650
- Крупа манная 140
- Сахар 80 г
- Соль щкпотка
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Мука для панир.
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Качества сырников зависит от творога. Он не должен быть мокрым. Если он мокрый, поместите его в марлю, завяжите и сверху поместите дощечку, а на ней груз. Желательно творог протереть, но у меня он с морозильной камеры и после размораживания, его протирать не нужно.
Шаг 2 из 6
Соединяем сухие ингредиенты, это манная крупа, ванильный сахар, соль и сахар. Вбиваем в творог яйцо и добавляем сухие ингредиенты. Перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Мокрыми руками формируем сырники.
Шаг 4 из 6
Панируем их в муке и жарим на заранее разогретой сковороде с маслом, с двух сторон, до золотистой корочки. Огонь средний.
Шаг 5 из 6
Сырники готовы! Вкусные, сочные, ароматные.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Аппетитные сырнички и очень полезные Томочка)))
5 марта 2021 11:18
Ответить
Девочки, большое спасибо!
4 марта 2021 22:14
Ответить
Очень вкусные сырники без муки получаються!
4 марта 2021 21:01
Ответить
Очень вкусные сырники.
4 марта 2021 12:26
Ответить
Вкусный и полезный завтрак приготовила, Тамарочка!
4 марта 2021 12:03
Ответить
Вишнево-творожный пирог
Такой пирог это прекрасный десерт к любому событию. Его можно подава ...
24.06.2015, 23:51
Oduvanchik
Сырники без муки
Многие готовят сырники с мукой или с манкой, или даже с хлопьями. Я ...
12.07.2017, 23:42
OdryParker
Сырники с маковой начинкой
Предлагаю приготовить к завтраку необычные сырники с готовой маковой ...
03.06.2021, 12:20
Yulia.
Творожник на сухом молоке
Перед Вами нежный творожник или классическая творожная запеканка род ...
25.02.2016, 11:50
ОльгаЧ
Малиновые сырники
Вкусные желтенькие сырники с начинкой из ягод малины! Чудесное начал ...
06.12.2018, 20:08
OdryParker
Сырники без сахара на рисовой муке
Сырники - это уже классика изделий из творога. В данном рецепте сырн ...
06.11.2021, 21:28
alize_friert
Творожный десерт с карамелизированными яблоками
Очень вкусное сочетание яблок и творога. Десерт получается не только ...
04.04.2017, 22:13
uliay
Сладкий творог с клубничной начинкой
Сладкий творог с клубничной начинкой можно приготовить в качестве вк ...
30.08.2020, 22:29
uliay
Сырники "Конфетки"
Как превратить обычное блюдо в интересное и красивое? Приготовьте сы ...
20.05.2015, 09:07
bvlena
Сырники с изюмом
Сырники прекрасный завтрак для всей семьи! ...
04.05.2015, 21:12
Вьюга