Ленивые вареники из картофельного пюре

Понравился 0 поварам Просмотрен 1910 раз
фото рецепта: Ленивые вареники из картофельного пюре
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Ленивые вареники можно готовить не только из творога. Для этого дела отлично подойдёт картофельное пюре. При этом вареники получаются не менее вкусными. Количество муки в тесте зависит от густоты картофельного пюре. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10

Творог перетираем через сито.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники из картофельного пюре шаг №1
Шаг 2 из 10

К картофельному пюре добавляем творог, яйцо, соль, черный молотый перец и паприку.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники из картофельного пюре шаг №2
Шаг 3 из 10

Хорошенько все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники из картофельного пюре шаг №3
Шаг 4 из 10

Всыпаём муку.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники из картофельного пюре шаг №4
Шаг 5 из 10

Замешиваём тесто, которое не будет прилипать к рукам.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники из картофельного пюре шаг №5
Шаг 6 из 10

Разрезаём тесто на 3-4 части, из каждой формируем колбаску и нарезаем её на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники из картофельного пюре шаг №6
Шаг 7 из 10

Бросаем вареники в кипящую подсоленную воду с лавровым листом.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники из картофельного пюре шаг №7
Шаг 8 из 10

Варим вареники в течении 2 минут после закипания.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники из картофельного пюре шаг №8
Шаг 9 из 10

Достаем готовые вареники и добавляем сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники из картофельного пюре шаг №9
Готово!

Подавать хорошо со сметаной!
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники из картофельного пюре шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный рецепт!
14 марта 2021 14:35
Похожие рецепты по ингредиентам