Вареники с замороженной вишней

В муку высыпаем в емкость.

Добавляем несколько ложек растительного масла.

Размешивая, добавляем горячую воду.

Замешиваем тесто и оставляем его на 15 минут отдохнуть под полотенцем.

Вишню без косточек размораживаем за ранее.

Раскатываем тесто и вырезаем кружочки.

На кружочек теста насыпаем немного сахара и кладём вишни.

Заворачиваем вареники.

Если вареников налепили много, то часть отправляем в морозильник. Нужное количество вареников отправляем в горячую, кипящую воду и варим 7-10 минут.

Подаём готовые вареники со сметаной, посыпав сахаром по вкусу.

Приятного аппетита!