Ватрушки из песочного теста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5084 раз
Хочу предложить необычный вариант ватрушек из песочного теста. В нашей семье такие ватрушки пользуются большим спросом. Ватрушки получаются очень вкусные, рассыпчатые и просто тают во рту.
Ингредиенты
- Желток яичный 4 шт.
- Маргарин 70 г.
- Сахар 100 г.
- Мука пшеничная 250 г.
- Сода гашеная уксусом 1/2 ч. л.
- Творог 150 г.
- Изюм кишмиш 50 г.
- Сахарная пудра 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желток яичный
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
Растопить маргарин.
Шаг 2 из 12
В растопленный маргарин добавить желтки. Перемешать.
Шаг 3 из 12
Добавить сахар и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 12
Добавить соду гашеную уксусом и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 12
Добавить муку и замесить мягкое эластичное тесто.
Шаг 6 из 12
Поделить на 6 равных частей. Из каждого кусочка скатать шарик.
Шаг 7 из 12
В творог добавить сахарную пудру, изюм и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 12
Каждый кусочек теста размять в круглую лепешку придавая форму ватрушки делая бортик и углубление внутри.
Шаг 9 из 12
В углубление ложим творог.
Шаг 10 из 12
На лист застеленный пергаментной бумагой ложим ватрушки на расстоянии друг от друга и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 11 из 12
Выпекать 15-17 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, красиво и необычно!
17 мая 2021 11:52
Ответить
Торт *Ривьера*
Ривьера - произведение на базе известного торта от Пьера Эрме, в кот ...
18.04.2013, 16:22
Русудан-Дана
Шоколадные конфеты "Каштаны" за 20 минут
Ну что можно сделать за 20 минут, да еще, чтобы блюдо было вкусным и ...
28.01.2012, 10:42
Ellisa
Кокосовые шарики в шоколаде
Данный десерт может стать настоящим искушением для того, кто его поп ...
07.11.2016, 19:06
star-sky
Печенье Кролики
Интересное песочное печенье в форме зверушек, которое сможет испечь ...
22.11.2011, 20:56
belis07
Кекс "Венецианская безделушка"
Красивый вкусный кекс с шоколадными расписными разводами. Готовится ...
30.08.2015, 19:20
barska
Бисквит с шоколадной крошкой в микроволновке
Бисквит в микроволновке получается воздушный и очень вкусный. Быстры ...
20.02.2018, 17:42
Evangelina
Шоколадный десерт с творогом и апельсином
В этот десерт я собрала свои любимые продукты. Подача этого блюда оч ...
25.07.2015, 19:21
lorik26
Слоеные круассаны с шоколадом
Слоеные круассаны с шоколадом. Сегодня я расскажу вам как приготовит ...
15.07.2020, 08:20
Nadin 05
Шоколадный пирог со свеклой
Шоколадный пирог с нежной текстурой. За идею спасибо Светочке (svitl ...
02.10.2014, 16:31
Татьяна Маражо
Работа с шоколадным тестом
Альтернативой мастике может быть шоколадное тесто. Оно пластично. Оч ...
06.03.2014, 12:29
nnoir
тамара агапитова