Ватрушки из песочного теста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5151 раз
Хочу предложить необычный вариант ватрушек из песочного теста. В нашей семье такие ватрушки пользуются большим спросом. Ватрушки получаются очень вкусные, рассыпчатые и просто тают во рту.
Ингредиенты
- Желток яичный 4 шт.
- Маргарин 70 г.
- Сахар 100 г.
- Мука пшеничная 250 г.
- Сода гашеная уксусом 1/2 ч. л.
- Творог 150 г.
- Изюм кишмиш 50 г.
- Сахарная пудра 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желток яичный
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
Растопить маргарин.
Шаг 2 из 12
В растопленный маргарин добавить желтки. Перемешать.
Шаг 3 из 12
Добавить сахар и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 12
Добавить соду гашеную уксусом и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 12
Добавить муку и замесить мягкое эластичное тесто.
Шаг 6 из 12
Поделить на 6 равных частей. Из каждого кусочка скатать шарик.
Шаг 7 из 12
В творог добавить сахарную пудру, изюм и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 12
Каждый кусочек теста размять в круглую лепешку придавая форму ватрушки делая бортик и углубление внутри.
Шаг 9 из 12
В углубление ложим творог.
Шаг 10 из 12
На лист застеленный пергаментной бумагой ложим ватрушки на расстоянии друг от друга и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 11 из 12
Выпекать 15-17 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, красиво и необычно!
17 мая 2021 11:52
Ответить
Фытыр
Фытыр - Египетские сладости. Это пирог приготовленный из слоенного т ...
09.09.2016, 13:32
lorik26
Песочный пирог с фетой и помидорами
Отличный пирожок - и для праздника, и для семейного ужина или воскре ...
28.07.2019, 18:15
innulik
Печенье пуговицы
Вкусное песочное печенье "пуговицы", в двух цветах. Готовить такое п ...
27.02.2016, 20:37
Tanufka12
Смородиновый пирог
Люблю такие начинки, нежные по структуре и держащие форму. Рецепт на ...
23.04.2012, 16:08
МарияС
Колцунаш с брынзой и картофелем
В Молдавии вареники называются колцунаш. Лепят колцунаш в форму треу ...
06.03.2016, 16:37
barska
Булочки с кардамоном и миндалем
Невероятно ароматные и очень вкусные булочки с кардамоном и миндалем ...
12.05.2020, 12:44
1234tatyana
Яблочные сконы
Приятный десерт к чаю.
06.11.2013, 22:33
Апрель
Пирог "Сырный"
Вкусная выпечка для любителей сыра - заливной пирог с разными сырным ...
04.05.2014, 19:47
barska
Песочное печенье к чаю
Простое, и в тоже время очень вкусное печенье, которое сможет пригот ...
13.05.2016, 23:34
OdryParker
Лимонный кекс с крошкой и лимонным кремом
Замечателный вкусный кекс ,который кончается незаметно.Рецепт на лим ...
12.09.2013, 22:07
Апрель
тамара агапитова