Ватрушки из песочного теста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5267 раз
Хочу предложить необычный вариант ватрушек из песочного теста. В нашей семье такие ватрушки пользуются большим спросом. Ватрушки получаются очень вкусные, рассыпчатые и просто тают во рту.
Ингредиенты
- Желток яичный 4 шт.
- Маргарин 70 г.
- Сахар 100 г.
- Мука пшеничная 250 г.
- Сода гашеная уксусом 1/2 ч. л.
- Творог 150 г.
- Изюм кишмиш 50 г.
- Сахарная пудра 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желток яичный
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
Растопить маргарин.
Шаг 2 из 12
В растопленный маргарин добавить желтки. Перемешать.
Шаг 3 из 12
Добавить сахар и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 12
Добавить соду гашеную уксусом и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 12
Добавить муку и замесить мягкое эластичное тесто.
Шаг 6 из 12
Поделить на 6 равных частей. Из каждого кусочка скатать шарик.
Шаг 7 из 12
В творог добавить сахарную пудру, изюм и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 12
Каждый кусочек теста размять в круглую лепешку придавая форму ватрушки делая бортик и углубление внутри.
Шаг 9 из 12
В углубление ложим творог.
Шаг 10 из 12
На лист застеленный пергаментной бумагой ложим ватрушки на расстоянии друг от друга и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 11 из 12
Выпекать 15-17 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, красиво и необычно!
17 мая 2021 11:52
Ответить
Булочки-ватрушки
Смачные, пышные, несладкие булочки-ватрушки! К борщу, супу или молоч ...
01.01.2014, 21:09
barska
Пирожки с рисунком
Пирожки в моей семье любят многие. Тесто для них я делаю разное, но ...
10.12.2015, 23:09
nnoir
Лепешка с начинкой
Лепешка из хлебного теста с начинкой.
18.10.2014, 00:45
Татьяна Маражо
Дрожжевой пирог с малиной
Пирог с малиной на дрожжевом тесте - это чудесное угощение! Тесто мо ...
29.07.2019, 17:36
uliay
Пирог "Розочки" с сыром
Пирог из "ночного теста" в виде порционных "розочек". Начинка из раз ...
27.03.2016, 12:44
barska
Сосиски в дрожжевом тесте
Сосиски в тесте популярная и очень вкусная выпечка, которая станет о ...
25.11.2018, 07:07
Zoya7
Пирог с вишней и творогом
Вкусный пирог с вишней к чаю.
10.03.2014, 12:20
Вьюга
Сосиски в тесте с кунжутом
Сосиски в тесте - простая домашняя выпечка, которую может приготовит ...
24.10.2021, 05:36
Zoya7
Пиде - турецкие лодочки
Пиде - турецкие лодочки. Это открытые пирожки в форме лодочки из дро ...
25.04.2018, 15:47
lorik26
Пирог с капустой
Слово «пирог» произошло от древнерусского «пир». В те времена ни одн ...
17.12.2016, 13:13
Marina30
тамара агапитова