Корень сельдерея в маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 5262 раз

Корень сельдерея вкусный и полезный. Предлагаю рецепт простого маринада, подходящего для корнеплодов. Таким образам можно мариновать сельдерей, морковь и пастернак.
Ингредиенты
- Сельдерей корневой 400 г
- Соль 0,5 ч. л.
- Сахар 0,5 ч. л.
- Уксус винный 1 ст. л.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вода 1 ст. л.
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сельдерей корневой
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю насыпаем соль и сахар.

Шаг 2 из 6
Добавляем уксус, воду, пряные травы и молотый перец. Уксус можно использовать винный, гранатовый или яблочный.

Шаг 3 из 6
Добавляем масло, перемешиваем и ставим на огонь. Перед закипанием убираем с огня.

Шаг 4 из 6
Сельдерей чистим и трем на терке.

Шаг 5 из 6
Тертый сельдерей высыпаем в горячий маринад и перемешиваем. Оставляем мариноваться минимум на час. По надобности, можно оставить сельдерей в маринаде на день.

Готово!
Корень сельдерея в маринаде готов. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецепт!
30 марта 2018 22:03
Ответить

Помидоры с луком
Такие помидоры являются любимой консервацией моей мамы, да еще и сор ...
31.08.2015, 22:06


Салат из фасоли с нутом и помидором
Салат из фасоли с нутом и помидором. Если у вас имеется вареная фасо ...
20.07.2020, 14:58


Греческий салат с брынзой
Хочу предложить вам приготовить знаменитый и популярный греческиий с ...
05.08.2018, 21:31


Помидоры закусочные
Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков! ...
26.01.2015, 09:34


Вяленые помидоры быстрого приготовления в микроволновке
Давненько хотела попробовать вяленые помидоры быстрого приготовления ...
25.07.2017, 15:22


Салат из помидор и маслин с каперсами
Вкусный, летний салат из помидор, маслин и каперсов. ...
03.08.2013, 23:24


Шашлычный кетчуп
Такой кетчуп в нашей семье просто улетает, он подходит к любому мясн ...
30.08.2020, 19:35


Чечевица по-средиземноморски
Вегетарианский рецепт, очень вкусно!
22.02.2015, 19:41


Маринованные помидоры
Маринованные помидоры в корейском стиле. Готовятся просто, а улетают ...
04.09.2018, 18:55


Салат с овощами и колбасками
Представляю вашему вниманию отличный вкусный и очень быстрый салат с ...
06.10.2015, 16:37
