Вход

Маринованный острый перец

Понравился 1 повару Просмотрен 148 раз
фото рецепта: Маринованный острый перец
(3.87)
5183 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Маринованный острый перец. Это отличная закуска - можно подать к первым блюдам, можно добавить в салаты, к салу, мясу - вариантов множество. Приготовьте и попробуйте. Можно готовить не только из перца чили, а из острого перца с вашей грядки. Хранится в холодильнике долгое время - полгода точно.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7

Готовим маринад - вылить в кастрюлю стакан воды, высыпать соль..

Фото приготовление рецепта: Маринованный острый перец шаг №1
Шаг 2 из 7

Сахар..

Фото приготовление рецепта: Маринованный острый перец шаг №2
Шаг 3 из 7

Лавровый лист, душистый перец и орегано. Довести до кипения и пусть покипит пару минут, влить уксус и снять с плиты.

Фото приготовление рецепта: Маринованный острый перец шаг №3
Шаг 4 из 7

Предварительно нарезать перец, лук и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Маринованный острый перец шаг №4
Шаг 5 из 7

Выложить в банку слоями.

Фото приготовление рецепта: Маринованный острый перец шаг №5
Шаг 6 из 7

Залить горячим маринадом. Закрыть крышкой, остудить и хранить в холодильнике.

Фото приготовление рецепта: Маринованный острый перец шаг №6
Готово!

Через сутки перец готов.

Фото приготовление рецепта: Маринованный острый перец шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красота.
31 марта 2018 01:09
Это по- нашему!
29 марта 2018 21:58
Похожие рецепты по ингредиентам