Маринованный острый перец
Понравился 3 поварам
Просмотрен 16548 раз

Маринованный острый перец. Это отличная закуска - можно подать к первым блюдам, можно добавить в салаты, к салу, мясу - вариантов множество. Приготовьте и попробуйте. Можно готовить не только из перца чили, а из острого перца с вашей грядки. Хранится в холодильнике долгое время - полгода точно.
Ингредиенты
- Перец чили 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Вода 1 стакан.
- Соль 0,5 ст.лож
- Сахар 2 ст.лож.
- Перец душистый 4 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Орегано 1 чай.лож.
- Уксус 9% 0,5 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец чили
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Готовим маринад - вылить в кастрюлю стакан воды, высыпать соль..

Шаг 2 из 7
Сахар..

Шаг 3 из 7
Лавровый лист, душистый перец и орегано. Довести до кипения и пусть покипит пару минут, влить уксус и снять с плиты.

Шаг 4 из 7
Предварительно нарезать перец, лук и чеснок.

Шаг 5 из 7
Выложить в банку слоями.

Шаг 6 из 7
Залить горячим маринадом. Закрыть крышкой, остудить и хранить в холодильнике.

Готово!
Через сутки перец готов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красота.
31 марта 2018 01:09
Ответить
Это по- нашему!
29 марта 2018 21:58
Ответить
Цитрусовый напиток с имбирём
Предлагаю вам приготовить цитрусовый напиток с имбирём, который не т ...
22.01.2017, 22:58
uliay
Лимонно - имбирный час с липой и мятой
Лимонно - имбирный час с липой и мятой. Вкусный и освежающий чай. До ...
30.04.2017, 19:49
ihajse
Ароматная говядина с карри
Говядина, приготовленная по этому рецепту, точно понравиться вашим б ...
28.09.2015, 11:00
lorik26
Имбирный глинтвейн
Сегодня хочу рассказать вам об очень интересном рецепте - глинтвейне ...
05.01.2013, 11:58
тори
Имбирный сироп
Вкусный сироп с хорошим имбирным вкусом для десертов. ...
05.01.2015, 22:50
Татьяна Маражо
Имбирь с лимоном и медом к чаю
А если точнее, то в чай. Это рецепт у меня давно и выручал не раз, к ...
01.02.2014, 10:07
Тория
Имбирный напиток с клюквой
Напиток очень красивого, ярко-красного цвета. В нем достаточно много ...
31.05.2019, 23:18
uliay
Имбирный напиток с мятой и лимоном
Очень легкий и полезный напиток с имбирем, лимоном и мятой. Летом та ...
03.05.2016, 20:14
HelgaZ
Имбирно - лимонная витаминная заготовка для чая
Имбирно - лимонная витаминная заготовка для чая. Чтобы не болеть или ...
25.09.2017, 16:19
ihajse
Напиток "Витаминный"
Напиток "Витаминный". Этот напиток хорош в теплом состоянии и в осты ...
07.04.2020, 18:52
lorik26