Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5909 раз
    фото рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом. На календаре весна, но погода не в курсе, и это не повод чтобы отказывать себе в этом холодном первом блюде. Сытная, свежая и очень аппетитная мясная окрошка на сметане. Приготовьте.
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    Крупный свежий огурец нарезать мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Дайкон очистить от кожуры. Нарезать мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Далее добавить нарезанную мелким кубиком куриную колбасу.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Из копченого куриного окорочка снять шкуру и срезать мясо из кости. Нарезать мелким кубиком. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Отварные куриные яйца очистить и нарезать мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Добавить отварной картофель, так же мелкий кубик.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Добавить мелко нарезанную зелень у меня микс из петрушки, укропа и зеленого лука. Заправить сметаной, специями, горчицей и лимонной кислотой. Залить остывшей кипяченой водой. Хорошо перемешать, довести до вкуса. Отправить в холодильник на пару часов.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Ира, пробудила ты аппетит)) Захотелось окрошку. Аппетитное фото!
    4 марта 2018 14:42
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Закуска из яиц и сельди
    Если вы хотите приготовить быструю, вкусную и красивую закуску, тогд ...
    10.06.2021, 11:10
    тамара агапитоватамара агапитова
    Яичный паштет
    Очень вкусный паштет из яиц, хотя определить из чего именно он приго ...
    08.02.2015, 01:53
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Весенний салат из редиски
    Хочу предложить вкусный, но в то же время легкий и низкокалорийный о ...
    15.04.2015, 21:26
    Tamara ShepelevaTamara Shepeleva
    Салат с огурцом кукурузой и яйцом
    Салат с огурцом, кукурузой и яйцом. Для этого салата используется мн ...
    05.10.2018, 17:33
    lorik26lorik26
    Паштет из консервированного горошка и яиц
    Паштет из консервированного горошка и яиц - отличная закуска для ваш ...
    10.09.2017, 18:59
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Яичный салат с грибами и имбирем
    Яичный салат с грибами - шампиньон, имбирем и консервированной кукур ...
    04.06.2016, 15:16
    lorik26lorik26
    Яйца фаршированные
    Сытная закуска, прекрасно смотрится на столе. ...
    25.03.2013, 15:23
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат с прикопченным вкусом
    Салат легкий и вкусный.
    24.02.2015, 21:29
    nnoirnnoir
    Блинчики с яйцом и сыром
    Блинчики с яйцом и сыром можно приготовить на завтрак или в качестве ...
    22.04.2018, 01:27
    EvangelinaEvangelina
    Салат с крабовыми палочками
    Салат с крабовыми палочками, отварным рисом, любым твердым сыром - н ...
    15.03.2016, 15:49
    lorik26lorik26