Картофельный салат с шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3941 раз

Очень сытный салат из картофеля и шампиньонов. Грибы можете брать любые, на ваш вкус, так же как и зелень. Для салата брала белый лук, он без горечи, если вы взяли репчатый, изначально его замаринуйте. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 250 г.
- Огурец маринованный 140 г.
- Шампиньоны 200 г.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь (отварная) 100 г.
- Масло растительное по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Шампиньоны помыть, нашинковать. Обжарить на растительном масле до готовности. В рецепт идет 200 грамм сырых шампиньонов.

Шаг 2 из 7
Отварить картофель в мундире. Очистить, нарезать кубиками. Выложить в мисочку.

Шаг 3 из 7
Отварить морковь, очистить, нарезать кубиками, добавить в мисочку.

Шаг 4 из 7
Нарезать кубиками маринованный огурец, добавить в мисочку.

Шаг 5 из 7
Добавить готовые грибы.

Шаг 6 из 7
Добавить нашинкованный белый салатный лук и укроп. Заправить растительным маслом, добавить соль и черный молотый перец по вкусу, перемешать.

Готово!
Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат получился!
4 апреля 2016 22:56
Ответить
Спасибо! 

5 апреля 2016 16:59
Ответить
Шарлотка с яблоками, крыжовником и черной смородиной (в мульти)
Вкуснейший вариант шарлотки с яблоками, крыжовником и черной смороди ...
16.02.2016, 12:14
ОльгаЧ
Рулет с салатом и курицей
Вот такой завтрак или перекус вы можете себе приготовить. ...
21.05.2014, 09:09
nnoir
Бисквит идеальный
Этот бисквит готовится легко и просто, получается пышным,пористым,вы ...
12.05.2015, 21:31
Ellisa
Торт "Мурзик"
Очень вкусный торт. Давно хотелось чего-то макового. Очень вкусный к ...
14.02.2014, 20:49
nnoir
Ягодное клафутти из микроволновки
Полноценный десерт за 5 минут!
04.03.2012, 18:18
LesKra
Заливной пирог с курицей, рисом и шпинатом
Перед Вами вкусный и сытный заливной пирог с курицей, рисом и шпинат ...
09.05.2017, 07:29
ОльгаЧ
Бисквитный торт с черносливом и орехами
Вкусный, несложный в приготовлении торт, из шоколадного бисквита с д ...
27.02.2013, 03:41
Julcha
Салат с сушеными кальмарами № 2
Я все провожу эксперементы с сушеными кальмарами. Сегодня приготовил ...
11.03.2014, 12:21
nnoir
Манник с яблоками
Вариант манника с яблоками. Попробуйте ;) ...
11.12.2014, 14:20
ОльгаЧ
Бисквитный рулет с клубнично-масляным кремом
Воздушный бисквит в сочетание масляно-клубничным кремом, дарит арома ...
23.01.2015, 13:56
AnnaLina