Картофельный салат с шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4350 раз
Очень сытный салат из картофеля и шампиньонов. Грибы можете брать любые, на ваш вкус, так же как и зелень. Для салата брала белый лук, он без горечи, если вы взяли репчатый, изначально его замаринуйте. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 250 г.
- Огурец маринованный 140 г.
- Шампиньоны 200 г.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь (отварная) 100 г.
- Масло растительное по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Шампиньоны помыть, нашинковать. Обжарить на растительном масле до готовности. В рецепт идет 200 грамм сырых шампиньонов.
Шаг 2 из 7
Отварить картофель в мундире. Очистить, нарезать кубиками. Выложить в мисочку.
Шаг 3 из 7
Отварить морковь, очистить, нарезать кубиками, добавить в мисочку.
Шаг 4 из 7
Нарезать кубиками маринованный огурец, добавить в мисочку.
Шаг 5 из 7
Добавить готовые грибы.
Шаг 6 из 7
Добавить нашинкованный белый салатный лук и укроп. Заправить растительным маслом, добавить соль и черный молотый перец по вкусу, перемешать.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат получился!
4 апреля 2016 22:56
Ответить
Спасибо! 
5 апреля 2016 16:59
Ответить
Овощной суп пюре с грибами
Люблю супы-пюре. А этот особенно- овощной,легкий и ароматный. ...
14.02.2014, 16:48
Вьюга
Салат с грибами
Салат из грибов, яиц и консервированного горошка получается очень вк ...
14.12.2020, 09:15
Rikki
Бургер из портобелло, фаршированного колбасками
Бургер из гриба портобелло может заменить вам обед или перекус. Сытн ...
16.04.2015, 11:50
bvlena
Салат с грибами
Салат с грибами очень вкусная и сытная закуска, украсит любой стол. ...
29.07.2016, 13:48
lula85
Суп с лисичками и тушенкой
Суп с лесными грибами разнообразить ваше меню. Лисички, как и другие ...
14.05.2021, 01:08
OdryParker
Перловый суп с грибами
Иногда можно заметить, что перловая крупа как-то не пользуется попул ...
31.08.2016, 15:09
ONeil
Грибной салат в банке
Остренький интересный салат. Прекрасный способ разнообразить меню во ...
10.12.2011, 17:19
naumovec
Блины с грибной пастой
Эти блины отличаются совершенно особой консистенцией, они мягки, рых ...
01.09.2014, 14:38
тамара агапитова
Жареные лесные грибы с мукой
Жареные лесные грибы с мукой. У каждой хозяйки есть свой любимый, пр ...
23.10.2017, 20:29
ihajse
Омлет с грибами
Популярное, сытное и вкусное блюдо - это омлет. Для приготовления эт ...
22.05.2017, 22:26
uliay

Evangelina
HelgaZ