Окрошка на кефире с редькой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9609 раз
Окрошка на кефире с редькой. Очень вкусный вариант всеми любимой окрошки - с редькой. Готовлю из перечисленных ингредиентов, две порции на раз покушать. Лук зеленый не добавляю, достаточно остроты редьки.
Ингредиенты
- Редька 2 ст.лож.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Картофель (отварной) 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Колбаса 30 г
- Петрушка 3 веточки
- Кефир 150 мл.
- Специи по вкусу
- Вода минеральная по вкусу
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Мелким кубиком нарежьте яйцо и колбасу. Колбасу берите свою любимую.
Шаг 2 из 6
Мелким кубиком нарежьте картофель и огурец.
Шаг 3 из 6
Редьку натрите на крупной терке - 2 ст.лож. Можно потом добавить больше по вкусу.
Шаг 4 из 6
Добавьте редьку и мелко нарезанную петрушку или укроп.
Шаг 5 из 6
Посолите и поперчите по вкусу. Влейте кефир.
Готово!
Разбавьте водой до нужной вам консистенции.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хороша окрошка!
26 июля 2020 14:17
Ответить
Закуска из редьки и сыра
Закуска из редьки с плавленным сыром, яйцом. Эту закуску можно подат ...
22.12.2016, 14:51
Салат из редьки с кальмаром
Вкусный и нежный салат.
02.12.2014, 19:27
Ленок-Кленок
Овощной салат
Полезный, низкокалорийный и очень вкусный салат из набора овощей. Зе ...
19.03.2016, 19:19
HelgaZ
Салат из редьки с яйцом и огурцом
Салат из редьки с яйцом и огурцом. Очень простой салат, легкий и вку ...
08.01.2018, 12:58
Салат из дайконас яблоком и морковью
Хотите не болеть простудными заболеваниями? Периодически готовьте и ...
02.10.2016, 12:39
тамара агапитова
Весенний салат из овощей с яблоком и редькой
Незаслуженно забытая редька возвращается в наши рецепты. Если редиск ...
31.03.2016, 12:33
Zoya7
Салат из редьки с помидорами и огурцами
В зимний период наш организм испытывает недостаток витаминов и микро ...
28.02.2016, 20:06
Zoya7
Салат из зеленой редьки
Вкусный и полезный салат. Такой салат очень полезен для тех, у кого ...
14.10.2014, 17:22
Ленок-Кленок
Салат из редки с яблоком
Для этого салата "Редька с яблоком" можно использовать любую редьку. ...
14.12.2015, 15:11
Салат "Узбекистан"
Если вы еще не готовили такой салат, тогда приготовьте обязательно. ...
17.10.2015, 19:35
тамара агапитова